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Sabor

Crepe de chocolate à base de tapioca é dica para não exagerar nos doces

Não quer exagerar nas sobremesas das ceias de fim de ano? Aposte no crepe da nutricionista Gabriela Marcelino

Por Thailla Torres | 27/12/2023 10:41
 Uma dica é o crepe de chococolate à base de tapioca fácil e saudável para o dia a dia
Uma dica é o crepe de chococolate à base de tapioca fácil e saudável para o dia a dia

Não quer exagerar nas sobremesas de fim de ano? Uma dica é o crepe de chocolate à base de tapioca fácil e saudável para o dia a dia. Pode ser feito no café da manhã ou no lanchinho. A nutricionista Gabriela Marcelino compartilhou a receita. Confira o vídeo abaixo.

Ingredientes:  

  • 2 unidades ovos
  • 2 colheres de sopa de leite (o da sua preferência)
  •  2 colheres de sopa de azeite de oliva extravirgem
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó 100%
  • 4 colheres de sopa de tapioca

Modo de preparo:

1. Em uma tigela misture os ingredientes secos e depois adicione os ingredientes líquidos;

2. Misture tudo até obter uma massa homogênea;

3. Em uma frigideira antiaderente já quente adicione uma porção da massa e cozinhe dos dois lados;

4. Recheie com o que preferir (abaixo algumas sugestões).

Notas: Para o recheio você pode apostar em pasta de amendoim ou castanhas, frutas picadas, creme de chocolate ou geleia de frutas.

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