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Sabor

Receita refinada, mas fácil: filé com cogumelos e alho negro

Mirian Machado | 25/02/2018 07:50
Receita refinada, mas fácil: filé com cogumelos e alho negro

Feito pela chef Marinês Bertagnolli, o filé com cogumelos frescos e alho negro utiliza 3 tipos do fungo: shitake, shimeji e cogumelo paris, e impressiona na aparência, na textura e no sabor.

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