Comerciante preso com meia tonelada de carne vendida com mosca paga fiança
Homem passou por audiência de custódia nesta sexta-feira
Cleber Pinheiro Ribeiro, de 41 anos, dono do supermercado Pinheiro, localizado no Bosque Santa Mônica, em Campo Grande, pagou fiança e responderá em liberdade depois de ter sido preso em flagrante por vender 485 kg de carne com mosca.
O açougue e a padaria do estabelecimento foram lacrados durante fiscalização na quinta-feira. Ambos não tinham alvará da Vigilância Sanitária e o supermercado estava com licença para exercício do serviço vencida. Cleber passou por audiência de custódia nesta sexta-feira e pagou fiança de R$ 3,9 mil.
Ele foi detido durante fiscalização da Decon (Delegacia Especializada de Repressão aos Crimes Contra as Relações de Consumo) junto com a Iagro (Agência Estadual de Defesa Sanitária Animal e Vegetal) e o Procon (Secretaria-Executiva de Orientação e Defesa do Consumidor).
Os fiscais se depararam com a falta de higiene, ausência de autorização legal para funcionar, açougue sem responsável técnico, e flagrante de moscas nas carnes e alimentos vencidos.
No total foram encontrados 125 kg de carne bovina, 8,2 kg de carne suína, 3,6 kg de bacon, 64,1 kg de pescado, 124,8 kg de frango, 39,6 kg de retalhos de carne, 3,4 kg de charque, 40,1 kg de linguiça e 75,5 kg de massa de linguiça.
