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Sabor

Barracas têm 50 opções de pastéis e até comida vegana no Carnaval

Vendedores ambulantes estão presentes todos os dias para a folia na Esplanada Ferroviária

Aletheya Alves | 19/02/2023 07:30
Pastelaria possui mais de 50 sabores disponíveis para os foliões. (Foto: Kísie Ainoã)
Pastelaria possui mais de 50 sabores disponíveis para os foliões. (Foto: Kísie Ainoã)

Para matar a fome de quem está aproveitando os dias de Carnaval na Esplanada Ferroviária, o evento conta com algumas barraquinhas na Avenida Calógeras e uma série de opções na Avenida Mato Grosso. Com opções para ninguém ficar de fora, os vendedores investiram em mais de 50 opções de pastéis e até comida vegana para quem não consome nada de origem animal.

Responsável pela Pastelaria Puro Sabor Caseiro, que possui o cardápio com mais de cinco dezenas de alternativas, Jaqueline Ferreira conta que a equipe resolveu levar o cardápio logo para começar bem o Carnaval. “É nossa primeira vez participando aqui, mas já estamos acostumados com eventos, porque sempre trabalhamos com a pastelaria mesmo. Geralmente, o pessoal adora e fica surpreso com a quantidade de opções”.

Na pastelaria, os preços começam em R$ 8 e seguem até R$ 18 no cardápio. Conforme a lista, os mais simples são os de vento por R$ 8, carne, queijo e frango por R$ 10.

Além destes há sabores, por exemplo, de R$ 14 no caso de carne com azeitona e frango com catupiry, de pizza e catupiry com queijo por R$ 15, misturas de lombo com queijo e lombo com frango por R$ 17.

Entre os mais caros, de R$ 18, estão o de palmito, a união de bacon, frango e catupiry, além do de Nutella. De acordo com Jaqueline, quem estiver com criatividade também pode solicitar outras combinações com os ingredientes disponíveis no cardápio.

Jaqueline conta que é a 1ª vez do trailer no Carnaval de Campo Grande. (Foto: Kísie Ainoã)
Jaqueline conta que é a 1ª vez do trailer no Carnaval de Campo Grande. (Foto: Kísie Ainoã)

Também na linha das comidas queridinhas em feiras, Mirna Torres levou a barraca Delícias da Fronteira. “Nós trouxemos saltenha e sopa paraguaia, além de enrolinha de salsicha. A gente fica bastante animado, até porque também é minha primeira vez aqui no Carnaval”.

Com Mirna, todos os salgados custam R$ 8 e, além deles, também há refrigerante e cerveja a partir de R$ 6, além de água por R$ 5.

Além de lucrar, também há vendedores tentando arrecadar verba para ações solidárias, como é o caso da Associação Renasce a Esperança. Assistente social da instituição, Marluce Saldanha conta que a expectativa é de vender e também conseguir doações.

Na barraca, a equipe está vendendo espetinhos de carne, frango e linguiça por R$ 5 cada, além de pão com linguiça por R$ 5. Além dos alimentos, também há cerveja, refrigerantes, energético e vodka.

Saltenhas integram as barraquinhas na Avenida Mato Grosso. (Foto: Kísie Ainoã)
Saltenhas integram as barraquinhas na Avenida Mato Grosso. (Foto: Kísie Ainoã)
Espetinho em barraca de associação custa R$ 5. (Foto: Kísie Ainoã)
Espetinho em barraca de associação custa R$ 5. (Foto: Kísie Ainoã)

Incluindo públicos diversos, as barraquinhas contemplam até os veganos. Produzidos pelo Floral Green, quem não come nada de origem animal tem opção de kibe, risoles e coxinhas por R$ 8, além de lanche feito com falafel por R$ 15.

Outras opções gerais são de cachorro-quente a partir de R$ 10, lanches por R$ 20 e churros custando R$ 5. Além das comidas, há várias opções de drinks e bebidas espalhadas pelas barraquinhas na Mato Grosso.

Assim como os blocos de rua, os vendedores começam a comercializar a partir das 15h e seguem até 23h, quando o evento é encerrado.

Barracas possuem comidas e também bebidas. (Foto: Kísie Ainoã)
Barracas possuem comidas e também bebidas. (Foto: Kísie Ainoã)

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