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JANEIRO, QUARTA  22    CAMPO GRANDE 23º

Sabor

História e gastronomia

Maria Fumaça volta para a Esplanada em forma de steakhouse

Jun 03, 2020 - 06:21
Já é possível ir à Maria Fumaça na Esplanada Ferroviária, em Campo Grande; ela está funcionando. Calma, não estamos falando do famoso tre...

Faça em casa

Receita japonesa com ossobuco é sugestão de chef para dias frios

Jun 02, 2020 - 08:57
O prato nasceu da ideia original dele no Japão, que é a de reunir pessoas ao redor de uma mesa enquanto o sukiyaki fica pronto e a famíli...

Novidade

Inspirados em lanches dos anos 40, casal faz hambúrguer smash

Jun 02, 2020 - 06:23
Inspirado nos hambúrgueres americanos da década de 40, Julia Muller e o esposo, João Gabriel Foizer, resolveram apostar na produção de ha...

Menu da nutricionista

Acredite se quiser: bacon no pão vira opção de lanche saudável e gostoso

Jun 01, 2020 - 06:51
Pão funcional com bacon artesanal é opção gostosa para comer bem e ainda cuidar da saúde, sem sair de casa. Por isso, a nutricionista Lua...

Culinária afetiva

Calulu de carne seca faz engenheiro matar saudade da Angola pelo prato

Mai 30, 2020 - 07:22
O calendário marcava 25 de Maio, "Dia da África", mas não foi pela data que o engenheiro ambiental Bruno Bortolás se lembrou do tempo viv...

Carandá Bosque

Irmãs abrem restaurante para servir a pouco conhecida comida coreana

Mai 29, 2020 - 06:39
Quem gosta de sabor apimentado e quantidade generosa à mesa, precisa conhecer o restaurante de duas irmãs coreanas, que há dois meses, de...

Dia do Hambúrguer

Sem sair de casa, tem hambúrguer com até 50% de desconto hoje

Mai 28, 2020 - 06:23
Hoje é o Dia do Hambúrguer e tem lanchonetes de Campo Grande oferecendo até 50% de descontos para você saborear aquele burguer suculento,...

Oriental x regional

Chefs reinventam gyoza, recheada de moela temperada na guavira

Mai 26, 2020 - 06:32
Se tem uma coisa que mexe com o sentimento do povo japonês é quando a gastronomia tradicional ganha outras versões. Há quem goste e há qu...

Menu da Nutricionista

Mistura de frutas grelhadas é receita ayurvédica para o café da manhã

Mai 25, 2020 - 06:45
A alimentação Ayurvédica tem nome complicado, mas a promessa é de saúde. A origem é na medicina indiana e a busca é pelo equilíbrio físic...

Sabor do Pantanal

De porteira fechada, fazenda ensina receita famosa de mandioca e queijo

Mai 23, 2020 - 08:03
Se você não vai até a fazenda, a fazenda vem até você. Pelo menos é essa a impressão que a gente tem quando ouve a receita famosa da San ...

Doçura

Bombom de pipoca é opção para conter ansiedade na quarentena

Mai 21, 2020 - 07:26
Bombom de pipoca é opção que pode ajudar a conter a ansiedade e adoçar esse período da quarentena, em Campo Grande. Por isso, a confeitei...

Quarentena de sabores

Esqueça as receitas da internet, Bea ensina segredo de cookie em vídeo

Mai 17, 2020 - 07:45
Desde que Beatriz Ferelli, hoje publicitária e com 30 anos, vagava pelos corredores da UCDB, a sua receita de cookies já era famosa. Isso...

Olhos atentos

Teçá, a marca de moda que virou alimento pelas mãos de André

Mai 15, 2020 - 06:40
Dá ranço de gente cheia de talentos, não dá? Gente que canta, dança, atua, faz outras coisas aleatórias, e tudo muito bem; sei lá, só não...

Criando sabores

Saltenha de camarão com moranga é aposta de casal para driblar crise

Mai 11, 2020 - 07:09
As vendas que começaram para realizar o sonho de viajar, hoje se tornaram fonte de renda do casal, Wanessa Forner e Douglas Queiroz, em C...

Menu da nutricionista

Luanna defende que sopa é janta com receita de caldo de mocotó

Mai 10, 2020 - 08:26
Na última semana, o friozinho deu as caras de novo em Campo Grande. E quando as temperas baixam, a maioria imagina aquele caldinho ou sop...

Receita de chef

Na quarentena, tempo é o que se tem na cozinha para fazer mousse

Mai 09, 2020 - 08:13
Ter amigo chef de cozinha é tudo, um parente então... Bruno Duim é formado em Gastronomia, e hoje exerce a profissão em São Paulo, mas po...

Menu especial

Capacidade reduzida faz restaurante apostar no delivery no Dia das Mães

Mai 08, 2020 - 06:24
O almoço do Dia das Mães sempre movimentou os principais restaurante de Campo Grande, mas de olho na quarentena, parte dos estabeleciment...

Grupo de risco

Recado de dono para 3 mil pessoas faz cliente não desistir de sobá

Mai 04, 2020 - 06:11
Brasil é um dos países que ainda passa por uma fase difícil da pandemia causada pelo novo coronavírus. E empreendedores de todos os segme...

Jornada dupla

Com pizzas e aulas de karatê, Luciano rebola para vencer à crise

Mai 03, 2020 - 07:35
Para sobreviver à crise provocada pelo Coronavírus em Campo Grande, Luciano dos Santos resolveu conciliar o trabalho de professor de kara...

Reflexo do coronavírus

Ex-jurada Masterchef se reinventa com marmitex mais elaborado

Mai 02, 2020 - 07:45
Desde março que os empreendedores estão sentindo na pele a crise causada pelo Coronavírus em Campo Grande. Por isso, sem poder abrir seu ...