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Sabor

Quintal que marcou infância virou Jardim para adulto sair da rotina

Lugar virou respiro na correria do dia a dia com vinho, cervejas, gastronomia e decoração bonita

Thailla Torres | 29/12/2022 06:45
Jardim tem terraço iluminado para quem deseja curtir um happy hour descontraído. (Foto: Kísie Ainoã)
Jardim tem terraço iluminado para quem deseja curtir um happy hour descontraído. (Foto: Kísie Ainoã)

O quintal que foi a infância de um dos donos e depois das filhas agora é um respiro para adulto que deseja sair da rotina e se desligar por algumas horas curtindo um almoço ou happy hour com os amigos e a família.

Com decoração que une rústico e contemporâneo, o Jardim Central é novo endereço no Jardim dos Estados, que traz o conceito food hall, com espaço para várias lojas voltadas para gastronomia, cada uma com cardápio e funcionamento próprio.

Espaço que foi infância dos filhos agora é diversão dos adultos e da família. (Foto: Kísie Ainoã)
Espaço que foi infância dos filhos agora é diversão dos adultos e da família. (Foto: Kísie Ainoã)
Container foi usado com estrutura do bar. (Foto: Kísie Ainoã)
Container foi usado com estrutura do bar. (Foto: Kísie Ainoã)

De dia ou de noite, o lugar chama atenção com espaço ao ar livre, bem iluminado e decoração despojada. É um sonho realizado do casal Mariana Razuk e Riad Razuk. “É um espaço de estar. Eu e meu marido queríamos um lugar para uma pausa, um respiro da correria do dia, pra desligar do lá fora e por alguns instantes relaxar. Então nasceu a ideia do Jardim, nesse quintal onde foi a infância do Riad e depois das nossas filhas”, conta Mariana.

O primeiro rabisco foi feito numa folha de papel sulfite, onde o casal colocou tudo o que desejava em um lugar que frequentaria como ponto de encontro, de convivência, tranquilidade e bons momentos. “A ideia de sentar em meio ao verde, olhando pro céu, com a grama no pé, era a parte central do negócio, e também de estar em um lugar em que você se sente realmente à vontade, acolhido, a qualquer hora do dia”.

Assim nasceu o jardim que tem seu próprio bar, o Bar do Jardim, com uma adega de vinhos, drinks, cervejas, chopes e bebidas em geral. Também em funcionamento está o Green e Steak - Saladas e Carnes, um restaurante com uma proposta deliciosa de alimentação saudável que desbanca aquela ideia de que comer salada é algo “sem graça”.

Ideal do local é ter diversidade gastronômica. (Foto: Kísie Ainoã)
Ideal do local é ter diversidade gastronômica. (Foto: Kísie Ainoã)

O casal também está em negociação com outros estabelecimentos que desejam locar os espaços. “Sentíamos falta de um lugar para ir fora de hora, que não fosse shopping. Um lugar para poder beber e comer algo gostoso não só no almoço ou jantar. O Jardim vai funcionar todos os dias, das 10hs às 22hs, estendendo um pouco à noite na sexta e sábado”, destaca Mariana.

Quanto à arquitetura do local, o casal deseja essa mistura do contemporâneo com o rústico. Então apostou na madeira, que traz o aconchego, e no metal, que traz a modernidade.

“Escolhemos o passarinho para ilustrar a logo, inspirado mais nos pássaros que estão sempre por aqui, trazendo esse mix do urbano com a natureza. Nosso espaço tem todo o aconchego de um quintal em casa, porém com um olhar atento para a inovação, nossos pedidos, por exemplo, serão feitos por autoatendimento, no balcão e no celular (tendência que já faz parte do dia a dia na maior parte do mundo)”, enfatiza. Nas paredes, ainda estão a beleza dos traços da artista Ana Ruas.

Quem quiser conhecer o Jardim Central, o endereço é Rua Paraíba, 574 - Jardim dos Estados. O horário de funcionamento é das 10h às 22h.

Espaço é bem iluminadado e decoração une rústico e contemporâneo.  (Foto: Kísie Ainoã)
Espaço é bem iluminadado e decoração une rústico e contemporâneo.  (Foto: Kísie Ainoã)
Cardápio traz variedade de drinks.  (Foto: Kísie Ainoã)
Cardápio traz variedade de drinks.  (Foto: Kísie Ainoã)
Jardim é opção para quem busca espaços ao ar livre na cidade. (Foto: Kísie Ainoã)
Jardim é opção para quem busca espaços ao ar livre na cidade. (Foto: Kísie Ainoã)
O endereço é Rua Paraíba, 574 - Jardim dos Estados. (Foto: Kísie Ainoã)
O endereço é Rua Paraíba, 574 - Jardim dos Estados. (Foto: Kísie Ainoã)

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