Marmitaria é sonho de Maria, com toque mineiro e tempero direto da horta
Marmitaria Trem de Minas agora conquista Campo Grande com sabor caseiro e preço acessível todos os dias
Seja no delivery ou para retirada na porta do estabelecimento, assim que o cliente pega o pedido da Marmitaria Trem de Minas, no Bairro Tiradentes, sente o aroma irresistível de uma comida caseira bem feita e com ingredientes selecionados. O negócio que há três meses está de portas abertas é um sonho realizado por Maria de Fátima Conceição Magalhães.
Aos 56 anos, Maria, que tem uma longa experiência na cozinha, coloca no preparo das marmitas pitadas de amor e cultura mineira. Natural de Montes Claros (MG), ela chegou a Campo Grande há um ano depois que ela e o marido escolheram um novo local para viver.
Em Minas Gerais a família trabalhava em sítio e durante anos Maria cozinhou profissionalmente e para a família. “Todo mundo falava da minha comida, que era gostosa, com sabor de comida de mãe. Com isso eu fui sonhando durante muito tempo em ter meu próprio negócio”.
Ao chegar na capital sul-mato-grossense, “terra de fartura”, como define Maria, ela passou a colocar no papel o que poderia fazer para realizar o seu sonho. “Foi quando vi que tinha chegado o meu momento”.
Marmitex todos os dias
A Marmitaria Trem de Minas abre todos os dias e o cardápio é diversificado. Para os clientes serem surpreendidos pelo sabor irresistível, cada dia tem uma receita diferente.
Maria também incorporou ao cardápio receitas com toque mineiro, como frango com quiabo, feijão tropeiro e angu com rabada, por exemplo. O menu é compartilhado com os clientes pelo WhatsApp ou aplicativo de entrega, Ifood.
Ao saber que o churrasco é um dos pratos preferidos do campo-grandense, Maria aposta no preparo da carne assada com acompanhamentos pra lá de deliciosos, toda sexta-feira.
Aos sábados tem a tradicional feijoada preparada no capricho, acompanhada de couve e torresmo sequinho.
Outro menu que passou a fazer sucesso entre os clientes é o frango assado com farofa e a tradicional “macarronese” preparados pela Maria.
O valor também surpreende, há marmitas que custam R$ 15,00, R$ 17,00 e R$ 20,00.
Todas receitas são preparadas criteriosamente pela mineira que aposta em ingredientes selecionados e temperos naturais, longe de conservantes. Por isso, ela cultiva uma horta para que todos os alimentos sejam preparados com temperos fresquinhos e colhidos por ela.
“A marmitaria Trem de Minas é um sonho realizado. Quero continuar servindo marmitas com todo carinho e de modo caseiro, para que todos tenham uma alimentação saborosa e saudável no dia a dia”, finaliza Maria.
Ficou com vontade de saborear as marmitas do Trem de Minas?
O pedido pode ser feito pelo Ifood ou pelo WhatsApp (67) 99873-6221 (Clique aqui)
A Marmitaria faz entrega, basta consultar a taxa.
O endereço para retirada na hora do almoço é a Rua Panambi, 579 - Tiradentes (Veja como chegar)
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