Das paredes até "pinkeca", Gabriela criou cafeteria como mundo rosa
Cada detalhe do espaço recebeu a cor temática, seja no cardápio os nos móveis
Sem dó de exagerar na cor temática, os donos de uma cafeteria na Rua Euclides da Cunha conseguiram transformar todos os detalhes do espaço em um verdadeiro mundo cor-de-rosa. Seja nas paredes, móveis e até nas comidas e bebidas, a cor está sempre lá.
Inaugurada nesta sexta-feira (23), é impossível não encontrar a cafeteria, já que a pegada rosa começa do lado de fora. E, quem entra no local para passar um tempo, realmente precisa gostar da cor porque até o uniforme dos funcionários integram a temática.
No cardápio, a paleta de cores do Allegra Café não é diferente e, seja nas bebidas quentes e geladas ou nos alimentos, variados tons de rosa também estão por ali.
Sócia-proprietária do espaço, Gabriela Castilho Neves, explica que tanto para a proposta do arquiteto quanto do chef que criou o cardápio, cada elemento foi planejado para integrar a identidade da loja.
E, mergulhando na ideia, até os nomes de alguns pratos foram alterados para conseguir o cardápio único. Por R$ 12, o cliente consegue tomar um “Pink Macchiato” acompanhado de “Pinkeca Nuttela e Chantilly”, que custa R$ 36, ou uma “Pinkeca Frutas Vermelhas”, por R$ 29, que é ainda mais intensa nas cores.
No cardápio, os clientes ainda encontram opções mais tradicionais como cappuccino italiano por R$ 12 e sodas italianas a partir de R$ 16. Na parte de alimentos, há saladas a partir de R$ 28, sanduíche por R$ 19 e pão de queijo por R$ 6.
Além de se declarar como uma pessoa que ama o cor-de-rosa, Gabriela detalha que a ideia da cor veio como a continuidade de outro projeto.
“Há mais ou menos um ano e meio, nós abrimos uma loja de jalecos e já tínhamos a ideia de criar um café junto, mas acabamos ficando só um cantinho na loja. Como a loja já tem um conceito rosa, a cafeteria também veio nesse sentido”, diz Gabriela.
Usando da própria experiência como cliente, ela relata que, ao lado de seu sócio, os espaços da cafeteria foram sendo imaginados como ambientes totalmente “instagramáveis”. “Nós pesquisamos bastante na internet, pegamos coisas que nos agradavam em outras cafeterias e fomos aplicando aqui, então foi um projeto bem pessoal”.
Por isso, cada ponto da cafeteria ganhou detalhes na decoração, indo desde paredes com glitter até murais com plantas artificiais. Gabriela comenta que se o cliente decidir sentar no lado de fora, ele terá um bom pano de fundo para as selfies, assim como nos espaços internos.
Em toda a loja, os únicos ambientes que fogem do rosa expressivo são os criados para uso de trabalho. Específico para quem quiser estudar ou trabalhar, uma sala foi produzida com tons mais neutros e, o outro local, que irá receber reuniões, também seguiu essa tendência.
Localizado na Rua Euclides da Cunha, número 360, no Jardim dos Estados, o café funciona de terça até sexta-feira, das 8h às 19h. O espaço também abre aos sábados entre 9h e 16h, além dos domingos entre 9h e 13h.
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