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Diversão

Com entrada gratuita, Feira Central terá exibição de documentário sobre sobá

Exibição gratuita ocorre na quarta-feira (29), às 19h30, na Feira Central

Jéssica Fernandes | 28/03/2023 10:49
Sobá é uma das estrelas do Projeto “Do Nosso Jeito”. (Foto: Reprodução Do Nosso Jeito)
Sobá é uma das estrelas do Projeto “Do Nosso Jeito”. (Foto: Reprodução Do Nosso Jeito)

Nesta quarta-feira (29), às 19h30, o projeto “Do Nosso Jeito - Em busca do ser sul-mato-grossense”, que tem como objetivo valorizar a cultura e tradições de Mato Grosso do Sul, irá exibir documentário sobre o sobá na Feira Central de Campo Grande. A exibição é gratuita e aberta ao público.

A obra é resultado de uma pesquisa realizada pelo projeto, que busca resgatar e valorizar a história de elementos culturais tão importantes para a identidade do estado. O sobá é um prato típico que remete às raízes da imigração japonesa em Mato Grosso do Sul e se tornou um Patrimônio Imaterial da Capital.

A exibição do documentário na Feira Central de Campo Grande é uma oportunidade para que os visitantes conheçam um pouco mais sobre essa tradição gastronômica e valorize a cultura sul-mato-grossense. Além disso, é uma forma de incentivar a preservação e o resgate de um sabor tão importante para a identidade do estado e para as famílias que o produzem.

O sobá se tornou tão importante para Mato Grosso do Sul, que ganhou até festival. Já são 15 edições da festa que reúne milhares de fãs do sobá, com gastronomia, shows, palestras e diversas atrações culturais.

A Feira Central fica na Rua 14 de Julho, 3351. A entrada é gratuita

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