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Sabor

Arena Gastronômica vai reunir grandes chefes da gastronomia na Capital

Francisco Júnior | 26/05/2012 21:14

A Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes) traz a Mato Grosso do Sul o Arena Gastronômica, o primeiro evento de gastronomia do Estado.

O principal objetivo é reunir os principais "chefs" e gastrônomos do Brasil, além de lançar novidades, benefícios desse mercado e qualificação do setor. O evento acontece de 29 de maio a 2 junho, no Armazém Cultural (ao lado da Feira Central em Campo Grande).

Entre as diversas atrações estão chefs nacionais e locais, shows, palestras e workshops. Conforme o presidente da Abrasel-MS, Rúbio Sérgio Morais, o estado nunca realizou um evento inteiramente voltado para a alimentação fora do lar, oportunidade de levar à população um grande evento gastronômico.

No evento serão realizados cursos de culinária, aulas, palestras regionais, nacionais e internacionais, workshops, rodada de negócios, exposições e degustação, além de vários espaços montados para atender o público: Espaço Público, Espaço Gourmet, Espaço Business, Espaço Bar e Espaço Food. Algumas oficinas com temas como - Higiene e manipulação, - Como fazer seu café caseiro e o Sushi e Sashimi, também serão ministrados no evento.

A programação completa do evento que acontecerá entre os dias 29 de maio a 2 de junho está no www.campogrande.net/arenagastronomica e as inscrições do curso podem ser feitas na sede da Abrasel, na Avenida Noroeste esquina com Afonso Pena, anexo da Morada dos Baís. Mais informações podem ser dadas no telefone: 3324-9803.

Segue abaixo o link com a programação do evento:http://www.campogrande.net/arenagastronomica/

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