Gato não liga para ironia e até ronda espetinho chamado ‘Filé Miau’
Lugar virou sensação na periferia graças ao nome e os espetinhos a partir de R$ 9
O espetinho poderia ser mais um em qualquer esquina da cidade, mas o nome divertido do negócio fez Amilton Carvalho de Moura, de 53 anos, conquistar um público fiel na Vila Serradinho. Dono do ‘Filé Miau: Churrasquinhos de raça’, ele serve de medalhão a espetinho misto e tem até gato de rua que aparece por lá como companheiro ao lado da churrasqueira.
Apesar da brincadeira no nome, os gatos são apenas inspiração para o nome e o símbolo da marca. Ali é servido carne bovina mesmo.
O negócio começou há dois anos, pois Amilton tinha o espaço livre e não queria mais alugar. Para aproveitar o ambiente, que fica no mesmo terreno da oficina de motos dele, o mecânico resolveu fazer algo que todo mundo gosta de comer na região.
Com a ideia do espetinho em mente, o desafio foi encontrar o nome ideal. Ele relata que considerou outras possibilidades, mas no fim venceu a mais manjada. “Fiquei pensando em tanto nome e em Rondonópolis eu tinha uma loja chamada filé motos. Aí tive a ideia de colocar filé miau. Todo mundo que chega aí tira foto, manda e fala: ‘Tô aqui comendo um espetinho de gato”, conta.
Na região, o estabelecimento conquistou os moradores que não perdem a oportunidade de entrar na brincadeira. Amilton fala sobre a repercussão causada pelo nome diferente. “É um chamativo o nome, o pessoal tira sarro, manda mensagem. Tem mães que vem trazer os filhos e falam: ‘Esses guris tão enchendo o saco, porque querem vir aqui comer o espetinho de gato’, afirma.
Além das pessoas que residem no Bairro Vila Serradinho, o local também conquistou moradores de outras regiões da cidade. É o caso de Sidney Lima dos Santos, de 55 anos, que é frequentador assíduo da casa. Mesmo morando no Bairro Campo Nobre, ele faz questão de comer o espetinho temperado por Amilton.
Ele comenta que apesar da distância visita o lugar sempre que tem tempo livro e quando pode leva algum amigo para conhecer. "Já trouxe uns dois amigos, mas tem dias que venho sozinho. Venho, sábado, domingo, quarta-feira. Venho direto aqui, é só arranjar uma folga”, frisa.
Na quarta-feira (17), Sidney levou Adalto Ribeiro de Souza, de 50 anos, para conhecer o famoso espetinho. De Mato Grosso, ele está de passagem pela primeira vez em Campo Grande. Ao receber o convite, o mato-grossense não pensou duas vezes e aceitou não só pela comida, mas por dividir os mesmos gostos com o dono do espetinho. "Eu topei na hora. Ele (Sidney) falou: 'O cara é gente fina pra caramba, é motociclista e mecânico de moto. Eu também sou motociclista, então falei: 'Vamo lá", conta.
Menu - Durante a semana, o estabelecimento serve exclusivamente o espetinho. O simples, que acompanha mandioca, sai a R$ 9. Já o completo, a famosa ‘jantinha’, custa R$ 18. Além do espetinho, a janta é servida com arroz, feijão, ovo, mandioca, farofa, molho de alho, vinagrete e salada.
Além da carne bovina, o público pode saborear o espetinho de frango, linguiça, queijo coalho, coração e o misto. Outras opções são o medalhão e o bife de cupim mexicano. Já sábado é o dia da famosa feijoada. Para acompanhar a refeição, a casa serve chope, além de refrigerante e suco.
Com área coberta e jardim, o estabelecimento conta com apresentações musicais ao vivo aos sábados. Quem quiser conhecer, o Filé Miau está localizado na Rua Nilo Javari Barém, 222, Bairro Vila Serradinho. O horário de funcionamento é de segunda a sexta, das 17h30 às 23h. Aos sábados, a casa abre mais cedo para servir a feijoada das 11h às 15h. Depois, abre novamente das 17h30 às 23h.
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