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JANEIRO, SÁBADO  11    CAMPO GRANDE 22º

Sabor

Direto da Cozinha

Bobó de Galinha com tapioca deixa receita muito mais fácil e rápida

Set 06, 2018 - 17:03
Pode ser incomparável o gosto da mandioca no Bobó de Galinha, mas o problema é que dá um trabalho danado escolher aquela que derrete, dep...

蕎麦

TV japonesa compara Sobá de MS a original e faz zoeira com jeito de usar hashi

Set 06, 2018 - 09:19
No Japão, o prato mais parecido com o Sobá sul-mato-grossense é feito com peixe espada e não tem tanto sal. São peculiaridades descoberta...

É tudo a mesma coisa?

Guariroba ou gabiroba? Cumaru ou Cumbaru? Ingredientes que mudam por 1 letra

Set 04, 2018 - 09:49
Além de desconhecidos pela maioria, os ingredientes bem brasileiros ainda recebem nomes tão parecidos, que confundem até quem vende os pr...

Maior lanche de Campo Grande

Disputa pelo maior lanche da cidade tem cinco concorrentes selecionados

Set 04, 2018 - 09:35
Conforme prometido, o Lado B divulga alguns dos lanches monstros da cidade, indicados por vocês. De milhares de comentários, cinco foram ...

No Flamboyant

Em Kombi de 1985, andagui e gyudon são receitas de família no meio da praça

Set 03, 2018 - 09:01
O sabor que só era servido em família, há dois anos garante o jantar em duas feiras da cidade. Mas foi no Flamboyant que o Lado B conhece...

Direto da Cozinha

Jeito de servir Mousse de Maracujá é fofo e vale para quem odeia lavar louça

Set 02, 2018 - 09:04
A receita é simples, mas o que chama a atenção nas redes sociais é o jeito de servir a Mousse de Maracujá. Por isso, a dica veio parar no...

60 anos

Bolinho de arroz com carne é tradição que resiste desde a fundação do Mercadão

Set 02, 2018 - 07:30
Há quem despenque de bairro longe rumo ao Mercadão Municipal para relembrar o sabor de uma receita tradicional: o bolinho de arroz com ca...

Quanto custa?

É possível ter sommelier para chamar de seu e tomar vinho à vontade no calor

Set 01, 2018 - 09:09
Os dias com temperaturas mais baixas combinam perfeitamente com um vinho, mas com a  chegada da estação quente é comum a bebida perder o ...

Moreninha 2

X-Favela é opção mais light em lanchonete, preparado com ovo frito e salsicha

Set 01, 2018 - 08:56
Mais um lanche do tipo “sincerão” foi descoberto pelo Lado B e dessa vez a lanchonete responsável pela proeza fica na Moreninha 2, a Bull...

TV News

Pastel com "perninhas" é atração em festival no Mercadão

Ago 31, 2018 - 10:29
Uma das barrcas de pastel no Mercadão Municipal já havia inovado nos recheios e também anda inventando nos formatos.

Churras gourmetizado

Pantanal Steak Festival traz reis do churrasco, como Jimmy Ogro e Carlos Júnior

Ago 31, 2018 - 08:41
Para comemorar o aniversário de Campo Grande, no sábado a cidade ganha cheiro de churrasco durante a 1ª edição do Pantanal Steak Festival...

Centenário da Morada

Papo sobre memória afetiva revela pratos servidos na época da Pensão Pimentel

Ago 31, 2018 - 08:36
Quando se fala em memória afetiva dentro da gastronomia, a gente nem precisa se esforçar muito para lembrar quais sensações as comidas de...

Concurso

Na onda dos podrões gigantes, a gente quer saber: qual o maior lanche da cidade?

Ago 29, 2018 - 08:32
Não é de hoje que o Lado B recebe sugestões de matérias de Sabor em que o foco são os lanches imensos, seja do tipo apelidado carinhosame...

Direto da cozinha

Para que comprar sachê? Guilherme enviou receita de bolo na caneca caseiro

Ago 28, 2018 - 09:20
Bolo de caneca ganhou várias versões, de diferentes marcas, e tem aos montes pelos supermercados. Mas nada substitui aquela mistura casei...

Jardim Canguru

Periferia é imbatível no "podrão gigante" e tem ironias como o X-Fininho

Ago 28, 2018 - 08:13
O nome do lanche é uma grande ironia. Afinal, o X-Fininho, do Lanches do Papai, no Jardim Canguru, de "fino" não tem nada. Na verdade, o ...

Sabor

Na Brilhante, "Vingança da Sogra" é prato que desperta curiosidade pelo nome

Ago 27, 2018 - 07:53
Foi a necessidade de passar mais tempo com os filhos e fazer o próprio horário no trabalho que levaram Miriam e Nilson Vieira Spott ao pr...

Receita

Um queridinho de cara nova: petit gateau de limão siciliano

Ago 26, 2018 - 11:29
O doce criado na França ganhou várias versões no Brasil. A que apresentamos hoje leva limão siciliano e por isso ganha uma cor amarela be...

Envie a sua receita!

Direto da Cozinha, Thais ensina a guacamole que é sucesso entre amigos

Ago 25, 2018 - 08:00
Você tem uma receita que faz sucesso entre amigos ou naquela reunião de família? O Lado B quer te ajudas a espalhar por aí o motivo da bo...

Exagerado

No Coophasul, ninguém consegue devorar hambúrguer com 4 andares

Ago 25, 2018 - 07:31
Quando o assunto é matar a fome, não há como negar que o hambúrguer está na lista de pratos preferidos de muita gente. E no Bairro Coopha...

O que ficou de quem partiu

Abadio se foi, mas deixou receita que faz até hoje família comer cabeça de boi

Ago 24, 2018 - 08:19
Quem já experimentou garante: a melhor parte do churrasco é a cabeça de boi servida bem passada e temperada com molho de família. Na casa...