Sabor

Feito pela chef Marinês Bertagnolli, o filé com cogumelos frescos e alho negro utiliza 3 tipos do fungo: shitake, shimeji e cogumelo pari...

O resgate das memórias da infância podem acontecer das maneiras mais diversas. Sentir o cheiro do arroz da avó refogando no fogão e até m...

No Santo Antônio, o salgado da dona Cida ganhou uma das esquinas do bairro. A mulher simpática e miudinha abre as portas diariamente às 4...

A eleição do salgado mais popular da cidade continua nos stories do Instagram do Lado B e do Campo Grande News. Primeiro, elencamos 10 sa...

Conhecida por apelidos como Chiclete de Boi, Chiclete Pantaneiro ou Bugre, a bocaiuva não era considerada ingrediente importante até muit...

Não há modinha fitness que desbanque os bons e clássicos salgados da cidade. A lista é enorme entre as preferências e a partir de agora c...

Seu João Batista é o salgadeiro boa praça que, há 23 anos, ganha a vida vendendo pastel na Avenida Ceará. A fama de querido saiu do bairr...

Para muita gente, pode soar supérfulo, mas para quem realmente gosta de mimar seus bichos, a novidade da Gulodice pode ser interessante. ...

O que mais tem na calçada do Centro da cidade é ambulante vendendo comida. Então, demos uma volta no quarteirão e com a ajuda de um aplic...

Pela segunda vez, o chef de cozinha sul-mato-grossense Edu Rejala levou prêmio e homenagem no Peru. Depois de se tornar embaixador da gas...

A concorrência para vender comida na segunda noite de Carnaval em Campo Grande, foi desleal. Ambulantes que estavam acostumados com o mov...

Entrar na Panificadora Doce Pão, na Rua 7 de Setembro, é ser recebido pelo bom dia simpático do seu Antônio, que do outro lado do caixa n...

Só quem já comeu um pão feito a partir da fermentação natural sabe a diferença que a massa carrega. Não tem nada a ver com os pães que es...

O trabalho começa de madrugada com o preparo da Kombi e a montagem da barraca. São pelo menos 800 salgados preparados no dia para servir ...

Todo mundo que conhece os sabores da My  Cookies fala sobre o biscoito com um entusiasmo que impressiona. “O melhor de todos” e “maravilh...

Fusão da gastronomia japonesa com a peruna, de origem havaiana, o poke, já queridinho nas cidades praianas brasileiras, ganhou uma casa e...

Em tempo de crise, ganha quem ousa vender com preço barato. Foi justamente isso que César Feliciano pensou ao montar o Hot Dog do Chef, n...