Movimento sobe 15% e peixarias esperam vender o dobro na Páscoa
Preço não é problema para quem leva a sério a tradição de comer peixe e não carne vermelha, durante a Quaresma, que antecede a Páscoa. Na peixaria do Mercadão Municipal, quem não é católico também entra na onda e já ajuda a impulsionar as vendas muito antes da data comemorativa. Em outro ponto da cidade, na Avenida Marechal Deodoro, a Peixaria MS teve aumento de 15% nas vendas, na última semana.
O favorito dos clientes é o Pacu, cujo os preços não variam muito. Na Sexta-feira Santa, o peixe vai ser assado na casa do serralheiro Ramão Lemes, de 49 anos.
Na fila da Peixaria do Mercadão, ele diz que não espera a data para comer peixe. “Hoje, vou fazer um ensopado e na Páscoa, geralmente tem Pacu. Eu nem olho preço, a gente precisa comer do mesmo jeito”, comenta.
Se reparasse nos preços, Ramão veria que não há muita variação, pelo menos, nesta semana. Na Mais Que Peixe, na Rua José Antônio Pereira, o quilo do Pacu sai por R$ 11,99. Na Peixaria MS, a mesma espécie custa R$ 20, com espinha, mas o peixe é de rio e sem espinha sai por R$ 27. No Mercadão, o quilo está R$ 19,90.
O proprietário da Peixaria MS, Luiz Carlos, conta que o movimento já cresceu 15% nesta semana e por isso espera o dobro de clientes na Páscoa, em abril. “Os preços estão os mesmos. Depois do Pacu, sai muito o Pintado e o Dourado”, diz. Por lá, o quilo do Pintado custa R$ 29,90 e o Dourado sai por R$ 32, segundo o dono da peixaria, que oferece apenas peixe de rio.
Na Mais Que Peixe, a proprietária, Débora Milchewski, também já percebe alta no movimento, nos últimos dias. “Muita gente, acaba comendo mais peixe já nesses dias e tem pessoas que realmente só comem essa carne”. Ela conta que além do Pacu, os cortes baratos são os mais vendidos. “Temos cortes simples, como nadadeira de pintado, a R$ 6,50, o quilo e alguns de até R$ 5, que acaba vendendo muito”.
Mercadão – O pacote do filé de Pintado, com 400 gramas, sai por 16,50. O pacote do filé de Linguado com a mesma quantidade custa R$ 10,50 e do Camarão Rosa é R$ 24,95. O quilo do Cação em postas sai por R$ 21,90, do filé de Tilápia é R$ 28,90 e do Pintado é R$ 32,50.
