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Economia

Preços de carnes apresentam variação de 157% neste fim de ano

Foram verificados 16 estabelecimentos em Campo Grande - maior diferença foi no preço do quilograma da paleta

Guilherme Correia | 21/12/2021 11:49
Cliente observa peça de carne em açougue de Campo Grande. (Foto: Kísie Ainoã/Arquivo)
Cliente observa peça de carne em açougue de Campo Grande. (Foto: Kísie Ainoã/Arquivo)

O Procon (Programa de Proteção e Defesa do Consumidor) de Campo Grande verificou variação de preço de até 157% em oito casas de carne e oito supermercados na Capital, de cortes bovinos de primeira e segunda, carne suína e de aves, além de outros ingredientes para a guarnição, que também compõem as refeições para as festas de final de ano.

A maior diferença foi no preço do corte de aves, de coxa e sobrecoxa, que tiveram variação entre menor preço de R$ 7 no Hiper Comper Center Ypê e maior de R$ 17,99 na Casa de Carne Gaúchos.

Bovinos - Em relação aos bovinos, a paleta, carne de segunda, teve menor preço de R$ 15,80 no Supermercado Pires e maior preço de R$ 43,98 no Extra Hipermercado do Centro.

A segunda maior variação foi no corte do cupim - carne bovina de primeira, com 100% de diferença, sendo o menor preço de R$ 21,98 no Hiper Center Comper Ypê e o maior preço de R$ 43,98 no Supermercado Tropical.

A picanha, um corte de primeira, teve variação de 67%. O menor preço foi de R$ 47,98 no Supermercado Legal, no Bairro Tiradentes e o maior preço de R$ 79,98 no Hiper Center Comper Ypê.

A picanha com maior variação foi ainda maior nas casas de carne - chegou a 109%, a R$ 47,90 no Charão Casa de Carne e R$ 99,99 na Casa de Carne Província.

Outras carnes - Em relação a carne suína, a maior variação maior foi nos açougues, em relação aos mercados. O preço da bisteca variou em até 135%, com maior preço de R$ 32,90 na Casa de Carne Oriente do Mercadão Municipal e menor preço de R$ 13,99, na Casa de Carne Província.

Em relação às carnes de aves, a maior constatada foi em supermercados - a coxa e sobrecoxa tiveram variação de 126%, sendo o maior preço de R$ 15,79 no Extra Hipermercado e menor preço de R$ 7 no Hiper Center Comper Ypê.

A coxinha da asa variou em 107% nas casas de carne, com maior preço de R$ 28,99 e menor R$ 13,99 na Casa da Linguiça.

Acompanhamentos - Por fim, também foram pesquisados a mandioca com casca, mandioca amarelinha, mandioca bom pastor, tomate salada e cebola. O produto com maior variação foi o tomate salada, com maior preço de R$ 7,99 na Casa da Linguiça e menor preço de R$ 3,59 na Casa de Carne S4.

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