Casal aposta em donuts de bacon e versão pantaneira com carne seca
Loja tem 44 sabores de donuts, mas o que surpreende são as versões salgadas
O famoso donuts com cobertura rosa transmitido em vários episódios da série ‘Os Simpsons’ deu início ao sonho do casal Lisiê Costa Cordeiro, de 29 anos, e Hector de Nara Rigon, de 31 anos. Em Dourados, eles abriram a 1ª casa de donuts da cidade e, neste ano, abriram a segunda unidade em Campo Grande.
Com 44 opções no cardápio, o que surpreende são as versões salgadas: pantaneira, burguer bacon e farofa de bacon e requeijão.
A You Donuts surgiu de um desejo do namorado Hector. “Ele vem de um vilarejo de Deodápolis e nunca teve oportunidade de provar, só via no desenho dos Simpsons. Quando a gente começou a namorar, a primeira coisa que ele falou foi: ‘Você podia fazer um donuts, você sabe fazer?”, recorda.
Ao experimentar doce teve a ideia de abrir a loja. Em Dourados, Lisiê começou a fazer os testes de massas durante seis meses e, com tudo pronto, apostou no delivery em 2019. “Três meses no delivery foi um estouro. Na época, a gente não dava conta e, depois disso, foi aquele negócio: ou a gente arrisca e abre a loja ou vai ficar assim para sempre”, comenta.
Na loja física, o foco são as vitrines cheias com rosquinhas em formato de maçaneta. É só atravessar a porta para ser recebido por três vitrines diferentes onde estão expostos alguns dos donuts doces nas versões mini e grande.
Já as versões salgadas surgiram para agradar e surpreender o público. O sabor pantaneira com recheio e cobertura de carne seca, cream cheese e orégano foi o primeiro sabor lançado. Tem ainda com farofa de bacon caseiro e cheddar. Outras opções são pizza, frango catupiry, burguer pepperoni, big cheese, burguer bacon, farofa de bacon e requeijão.
Os salgados são feitos na hora e seguindo o mesmo padrão de tamanho grande. Os doces estão disponíveis nas versões mini e grande, sendo alguns deles com com cobertura e recheados. Quem gosta de doce encontra na loja desde o donuts 'Homer', sucrilhos ao 'Mars' inspirado no cantor Bruno Mars.
Outra sensação da casa são as bebidas geladas 'You Shakes', por exemplo, o dark velvet e o milk shake que acompanha uma rosquinha doce coberta de chocolate granulado. Para completar tem os cafés gelados de ovomaltine, caramelo, baunilha, doce de leite e canela, chocolate marshamallow.
A loja fica na Rua. José Antônio, 991, Centro. O horário de funcionamento é de segunda a sábado, das 12h às 20h30.
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