Casal aposta tudo em "batido" para refrescar campo-grandense
A mistureba de frutas que vira bebida consistente tem surpreendido quem passa pelo Centro
O ano de 2020 e 2021 não foi fácil para o casal Lyz Paola Irala Barbosa e Cleber Teixeira Neiva Junior, que juntos decidiram dar a volta por cima e investir em um novo negócio. Ele é policial e ela vendedora de roupas, e com necessidade de aumentar a renda da família eles trouxeram para a Capital uma loja onde o que reina são os “batidos de frutas”.
Não é suco e nem sorvete. O batido com textura mais consistente conquista pelo sabor diferente a cada mistura de frutas e o frescor. Por isso, segundo eles, a bebida tem sido tão aceita no Centro da capital.
E foi exatamente o calorão de Campo Grande que fez Cleber sair de Ponta Porã para abrir a loja aqui. A Cosechas que é uma franquia mais conhecida no Rio de Janeiro, justamente pelo frescor oferecido em diferentes batidos de frutas, por isso, ele achou que ideia daria certo.
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“Foi um sobrinho que nos indiciou e falou da marca. Então eu fui pesquisar e me encantei. Não é suco e nem sorvete, mas uma bebida diferente. Até pensamos em abrir em Ponta Porã, mas vimos em Campo Grande um potencial”, explica Cleber, que atende e tem tentado levar à bebida até conhecidos para que comprovem o que ele diz.
E o que chama a atenção é que as frutas são naturais, nada de polpa, e podem ser preparados tanto com água como à base de leite. As combinações são pensadas com finalidades funcionais.
Tem um batido de para dar energia com espinafre, beterraba, abacaxi e banana até o protéico com laranja, banana e proteína de soja. Os batidos custam a partir de R$ 11,00 e você pode fazer dezenas de combinações de acordo com as frutas disponíveis.
“Os mix são refrescantes e isso é o que mais tem conquistado o campo-grandense, especialmente nos dias mais quentes. Todo mundo que prova tem gostado bastante”.
Feliz com o novo trabalho, Cleber e Lyz esperam um dia ampliar os negócios e quem sabe levar a loja para o coração da cidade, como a Rua 14 de Julho por exemplo. Mas, por enquanto, os batidos são servidos em uma galeria na Rua Padre João Crippa com a Rua 15 de novembro.
Quem quiser conhecer o espaço, a casa abre de segunda a sábado na Rua. Padre João Crippa 996, Centro.
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