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Sabor

Na periferia, hamburgueria serve lanche de ouro a R$ 399

Lâmina comestível é a mesma usada na carne servida aos jogadores da Seleção Brasileira no Catar

Thailla Torres | 21/01/2023 07:20
Aqui, quem decidiu investir nesse ingrediente nada econômico foi o empresário Gilbert Fico. (Foto: Picarelli Junior)
Aqui, quem decidiu investir nesse ingrediente nada econômico foi o empresário Gilbert Fico. (Foto: Picarelli Junior)

Que o campo-grandense adora uma modinha todo mundo sabe, mas será que vai ter fila de espera para tirar foto com hambúrguer de ouro? Pois é, uma hamburgueria no bairro Carandá Bosque decidiu inserir no cardápio um lanche revestido de ouro comestível, o mesmo usado na carne servida aos jogadores no Catar, durante a Copa do Mundo de 2022, e que virou maior polêmica nas redes sociais.

Aqui, quem decidiu investir nesse ingrediente nada econômico foi o empresário Gilbert Fico, dono da Becker’s Burguer. Mas não adianta chegar de última hora e pedir o lanche ostentação, é preciso encomendar porque o tempo de preparo é diferente do tradicional.

O lanche batizado de Beckers’s Gold custa R$ 399. É elaborado com dois hambúrgueres de costela bovina de angus, pão de brioche selado na manteiga, tomates, bacon medalhão, muçarela de búfala e todo revestido com ouro comestível 24k

“Eu já sabia que o ouro era usado na culinária há muito tempo como decoração para mostrar glamour e sinônimo de riqueza. Já conhecendo isso e vendo aquele restaurante que serve carnes com esse ‘banho de ouro’, pensei em como nossos hambúrgueres também são bem elaborados e que também poderiam receber o ouro”, destaca o empresário.

Ao contrário do que muita gente pensa, o ouro usado na comida não é tinta e nem pó, são películas finíssimas que revestem o alimento. “Lembram um papel alumínio, mas de ouro puro e comestível”.

Por saber que Campo Grande adora uma novidade e até polêmica, ele resolveu brincar para inserir o ingrediente no menu. “Teve toda aquela repercussão por terem pagado uma fortuna para comer a carne com ouro, mas tudo faz parte do marketing para mostrar como aquele restaurante tem glamour. Mas aqui será preciso encomendar, porque eu ainda não tenho um cofre lotado de ouro de ouro”, brinca o empresário.

Quem quiser fazer encomenda do lanche, o contato é pelo WhatsApp (67) 98405-0104. Hamburgueria fica na R. Vitório Zeola, 2225 - Carandá Bosque.

Lanche custa R$ 399 e é feito sob encomenda. (Foto: Picarelli Junior)
Lanche custa R$ 399 e é feito sob encomenda. (Foto: Picarelli Junior)

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