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JANEIRO, QUARTA  22    CAMPO GRANDE 23º

Sabor

Em alta

Comer chia está tão na moda que até o quibe ganhou versão funcional

Mar 15, 2015 - 08:48
Está tão na moda ser funcional que até o quibe ganhou uma versão mais leve. Em vez de fritos, agora são assados e no lugar da carne bovin...

Gourmet

Páscoa tem ovo de porcelana cheio de chocolate, recheado de pavê ou funcional

Mar 14, 2015 - 07:34
Março está no começo, mas como sempre a Páscoa se antecipa nas prateleiras. Também como já é tradição, quem quer vender, precisa criar e ...

Informe Publicitário

Restaurante popular do Centro vira espaço requintado, mas PF custa R$ 10

Mar 13, 2015 - 07:00
Em apenas três meses, um restaurante popular da Rua 26 de Agosto, próximo ao Mercadão Municipal, no Centro de Campo Grande, foi completam...

Coisa de gringo

Chimia é doce gaúcho que carrega memória afetiva e muito gosto de frutas

Mar 12, 2015 - 06:23
Bem doce, o gosto do açúcar é marcante na massa pastosa de fruta, a "chimia", doce que gaúcho aprende a gostar na infância, usado como ge...

Ao ar livre

Rolê gastronômico quer movimentar segundas-feiras com quentinhas e arte

Mar 10, 2015 - 06:45
Reunir os amigos em uma praça, comer uma massa caseira, conversar e protestar de maneira sutil sobre a necessidade de fortalecer as opçõe...

Outros sabores

Casal decide servir de lombo de bacalhau a carpaccio, mesmo sem deixar periferia

Mar 09, 2015 - 09:12
O lugar é simples e bem arrumado. A varanda onde ficam as mesas lembra um deck, todo em madeira. A primeira impressão é de mais um restau...

De Campo Grande

Engenheiro cria cerveja artesanal mais escura e batiza bebida de "Kapi’wara"

Mar 09, 2015 - 06:52
Mais escura, amarga e encorpada. Assim é a "Kapi’wara", nova cerveja artesanal produzida em Campo Grande, lançada no final de semana. Ela...

Boas dicas

No Mercadão, aula gastronômica ensina outro olhar sobre tantos sabores regionais

Mar 08, 2015 - 07:23
Os corredores estreitos do Mercadão Municipal de Campo Grande são o início de uma lição importante para quem quer ganhar a vida servindo ...

Sabor

Parar "culturalizar" cliente, restaurante francês cria menu com produtos simples

Mar 07, 2015 - 07:23
Para “culturalizar” clientes, o restaurante francês Les Amis, inaugurado há 1 ano e dois meses, em Campo Grande, desenvolveu um menu feit...

Bom apelido

"Ossada" fica famosa e prato criado por clientes agora é nome de restaurante

Mar 06, 2015 - 06:12
A sobaria é escondidinha, fica na rua Duarte Pacheco, na Vila Sobrinho. Com uma cerca viva em volta, a varanda passava despercebida, não ...

Com bacon!

Carrinho de cachorro quente, cor de rosa, faz sucesso vendendo pelo Facebook

Mar 05, 2015 - 06:34
Um dia o padeiro passou para entregar os pães como todo o entardecer, já que os ingredientes usados para o cachorro quente do carrinho co...

Sabor

Grupo no Whats uniu cozinheiros e agora chef quer montar associação em MS

Mar 04, 2015 - 06:47
Foi de um grupo no WhatsApp que o chef de cozinha Marcílio Galeano, 33, teve a ideia de criar, junto com amigos, uma associação para os p...

Programa de domingo

Sítio harmonioso serve café da manhã regional até com queijo de cabra

Fev 26, 2015 - 08:03
O nome do lugar sugere a harmonia que o sítio transborda. Neste domingo, contabilize 22 quilômetros a partir da UCDB e vá até Rochedinho ...

Informe Publicitário

Em 3 anos de casa, Master Kebab faz happy hour com long neck a R$ 3,50

Fev 23, 2015 - 07:00
A comemoração de aniversário já começou. Depois de se consolidar oferecendo ao campo-grandense o tradicional lanche turco, a Master Kebab...

Em família

Com macarrão caseiro e temperos de fora, neta e avó vendem sobá por litro

Fev 22, 2015 - 07:38
Apesar da origem japonesa, o Sobá caiu no gosto do campo-grandenses e foi adotado como comida típica. Por aqui, é possível encontrar o pr...

Sabor

Há 7 anos, comerciante consegue vender churrasquinho a R$ 1,00

Fev 22, 2015 - 07:12
A sugestão de reportagem chegou ao Lado B depois que um leitor parou no semáforo da Rua Albert Sabin, esquina com a Melvin Jones. Ele sen...

Longe do Centro

Em bairro, barzinho quer trazer ar praiano, servindo pizza quadrada e drinques

Fev 21, 2015 - 07:35
O barzinho com a frente toda em madeira na Rua Albert Sabin mistura ambiente rústico com ar praiano. A ideia é o resultado do que Tamara ...

Informe Publicitário

Felicidade tem nome e endereço: Feijoada no Maracutaia

Fev 20, 2015 - 07:00
Se você ainda não ouviu falar é porque provavelmente está de dieta há muito tempo. Mas ainda dá para compensar o tempo perdido e provar a...

Sabor Solidário

Almoço beneficente vira sucesso de público e atrai voluntários com pratos finos

Fev 20, 2015 - 06:34
Foi atuando como conselheira de direito da criança e do adolescente, no estado e município, que Sandra Gandolfi, de 42 anos, conheceu de ...

Cheio de encomendas

Em saltenharia, pedido é para viagem porque aqui ninguém cozinha como "Nandinho"

Fev 18, 2015 - 06:34
No balcão da saltenharia mais tradicional da Cidade Branca, os pedidos são sempre para levar o salgado congelado. O destino? Em parte é C...