Sabor
Informe publicitário
Chef oferece curso de gastronomia sobre peixes e frutos do mar
Nov 25, 2014 - 08:00
Ela é formada em Educação Artística , mas foi na culinária que realmente se realizou pessoal e profissionalmente. A chef Dedê Cesco estev...
Na Rua Bahia
Loja amplia espaço para funcionar como restaurante indiano uma vez por semana
Nov 25, 2014 - 06:34
Casada com um indiano que, por amor, veio morar em Campo Grande, a técnica em farmácia hospitalar, Kelly Regina Resende, resolveu estudar...
Brownies
No cardápio, doceria mistura coxinha de brigadeiro com sabores americanos
Nov 19, 2014 - 06:24
Em um salão improvisado na frente da casa da mãe nasceu o "New York Brownies", uma empresa que ainda engatinha com 90 dias de funcionamen...
Fogão por hobby
Cozinheiro nas horas vagas pode chegar longe e servir até espaguete de Nutella
Nov 18, 2014 - 06:56
Uma vez por semana, o diretor comercial Gabriel Cordeiro, de 30 anos, reúne amigos em Campo Grande, na própria casa, e vai para a cozinha...
Simples ao complexo
Segredos de chef mostram que em 3 dias se aprende do ovo frito ao coq au vin
Nov 16, 2014 - 08:12
As receitas não precisam começar tão difíceis, mas é possível ir do ovo frito até o sofisticado em apenas algumas lições. O chef de cozin...
Artesanal
Há 38 anos juntos, casal descobriu a vocação no encanto feito de glacê colorido
Nov 13, 2014 - 06:45
Para quem ouve, parece mais uma porção de bolachas enfeitadas, daquelas feitas por famílias gaúchas. Mas o resultado é tão encantador, qu...
Para degustar
Mestre cervejeiro mostra como produzir e harmonizar cervejas especiais e comida
Nov 10, 2014 - 06:23
Cinco amigos resolveram trazer para Campo Grande um mestre cervejeiro para mostrar como passar de comprador a produtor da própria bebida....
Receita das antigas
Casal abandona tradicional espetinho e, mesmo jovem, investe no "pão da vovó"
Nov 09, 2014 - 07:34
Rodrigo Araújo de Souza, de 29 anos, não imaginava que a foto de um pão caseiro, postada no Facebook, pudesse fazer tanto sucesso e rende...
Artesanais
Mestre no assunto traz curso de cervejas especiais para Campo Grande
Nov 07, 2014 - 12:00
De Minas Gerais, o mestre cervejeiro Felipe Viana traz para Campo Grande o que sabe sobre a produção artesanal. O cursos começa hoje e se...
Criações gourmet
Bares e restaurantes servem a partir de hoje petiscos com preço único de R$ 15
Nov 06, 2014 - 06:34
O preço subiu, participar do Bar em Bar este ano não é mais 10, agora custa R$ 15,00. Mesmo assim, o programa gastronômico em Campo Grand...
De cabra
Queijo artesanal feito em Campo Grande ganha “medalha” no Mesa SP
Nov 05, 2014 - 16:35
Em uma empreitada que poucos se arriscam, Anderson Medeiros resolveu criar cabras e produzir queijo em Campo Grande, mas essa história vo...
Itanhangá
Casal faz “comida de quinta” para reunir os amigos e conhecer pessoas
Nov 05, 2014 - 06:34
As quintas-feiras quebram a rotina de Silvio e Heloísa Pereira, casados já há 28 anos. É o dia reservado pelos dois para receber os amigo...
Caseirinha
Estudante de Química “brinca” de fazer cerveja e cria bebida até com manjericão
Nov 04, 2014 - 13:13
O primeiro contato com uma cerveja especial foi durante show da banda Velhas Virgens, em Dourados. Guilherme Fiorese experimentou e ali, ...
Informe Publicitário
Jantar na Casa Zitão tem cupim casquerado, peixes e porções
Out 29, 2014 - 08:00
O cupim casquerado na telha agora faz parte do jantar na Casa Zitão Churrascaria. O prato, que serve até três pessoas, dá direito a um bu...
Bairro São Francisco
Peixe recheado e na chapa é servido ao cliente na varanda do próprio cozinheiro
Out 28, 2014 - 06:23
“E mesmo se eu te ensinar a receita, tiquinho por tiquinho, você vai fazer e não vai sair igual ao meu”, garante Edson Rodrigues do Nasci...
Informe Publicitário
Gosta de paleta mexicana? Empório criou linha funcional e menos calórica
Out 27, 2014 - 07:59
Quem vive de dieta ou tenta manter uma vida mais saudável, é capaz de resistir até picolé em dias de calor. E olha que com 40 graus na ca...
Roteiro gastronômico
Aos poucos, rua Zulmira Borba diversifica sabor, com dogueria e comida caseira
Out 26, 2014 - 08:47
Campo Grande cresce e os bairros, naturalmente, ficam mais longes da área central. Ai surge a oportunidade esperada para quem quer abrir ...
Informe Publicitário
Jeito Frio aposta em deliciosos lançamentos para refrescar o verão
Out 23, 2014 - 08:00
Atendendo a pedidos e para refrescar os sul-mato-grossenses no Verão, a Jeito Frio Sorvetes lança quatro novos sabores: mousse de maracuj...
Tem aqui?
Alguém conhece lugares que vendam bolo, realmente, no pote de vidro?
Out 20, 2014 - 14:22
Já foram as trufas, o brigadeiro gourmet, o cupcake, o naked cake e agora é a vez do bolo de pote virar mania. O problema é que em Campo ...
Menu alemão
Regado a chopp e comida típica, Oktoberfest é o programa para hoje
Out 18, 2014 - 07:41
O menu alemão toma conta do final de semana em Campo Grande e pode ser um aliado na tentativa de se refrescar. À mesa, chopp e comidas tí...