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JANEIRO, QUINTA  16    CAMPO GRANDE 23º

Sabor

Palava de Chef

Churrasco "gourmet" tem cortes menores e preparo diferente dos temperos

Set 02, 2014 - 07:44
Sofisticar o churrasco é possível e basicamente se resume ao modo de fazer. Quem explica é o chef de cozinha Marcelo Miranda, da Cozinha ...

Sabor

Para divulgar comida pantaneira, chef já participou até de reality show na China

Ago 30, 2014 - 07:33
Ele se formou em Direito, mas teve de se render à gastronomia para ser feliz. Criou o Instituto Paulo Machado, com sede em Campo Grande, ...

Promoção

Lado B sorteia 1 ano de bacon grátis em bar que cria algo diferente todo dia

Ago 28, 2014 - 07:02
Em alusão ao Dia do Bacon, comemorado no próximo sábado (30), o Campo Grande News lança, em parceria com o Trutis Café, a promoção “Um an...

"Bloomin' Onion"

Outback apresenta cardápio e se prepara para filas a partir de amanhã

Ago 25, 2014 - 06:40
Faltando um dia para abrir as portas em Campo Grande, o tão esperado Outback trouxe para cá uma decoração mais clean e a garantia do sabo...

Movimento Slow Food

Para preparar e comer com calma, chefs fazem o 1º Mercado de Garagem

Ago 21, 2014 - 10:50
No clima de encontro entre amigos, a garagem serviu para o 1º Mercado Slow Food em Campo Grande na noite de quarta-feira. Chefs que consi...

Informe Publicitário

Sabe aquele bolo da Anita da feira? Doceria agora tem espaço próprio

Ago 19, 2014 - 07:55
Há 20 anos, a barraca "Anita Doces", na Feira Central, movimenta clientes às quartas e sábados. Gente que o paladar se encantou pelas tor...

Slow Food

Para comer com os olhos, queijo de cabra é incrementado com flores comestíveis

Ago 19, 2014 - 06:19
Foi na respiração do ar "puro" de um sítio de Rochedinho que o administrador de empresas e ex-dono de locadoras de vídeo na Capital, Ande...

Novas versões

Restaurante que começou com bifão agora tem rodízio de bacalhau

Ago 18, 2014 - 09:40
Descendente de família árabe, Nagib Saad, de 61 anos, consolidou seu nome na história de Campo Grande, primeiro, com um bar, o Nagibão, n...

Informe Publicitário

Barrica Bar agora oferece almoço com grelhados a partir de R$ 12

Ago 11, 2014 - 06:57
Além de continuar o funcionamento à noite com cervejas e porções, o Barrica Bar passou a oferecer almoço de segunda a sexta-feira. Com op...

Forte

Noite irlandesa tem frango temperado com cerveja preta, creme branco e bacon

Ago 11, 2014 - 06:23
Na onda de fazer da gastronomia internacional um chamariz, bar investiu no cardápio irlandes. No fim de semana, o Trutis Café serviu um "...

Na periferia

Brigaderia no Panorama tem infinidade de sabores gourmet, mas por R$ 1,00.

Ago 09, 2014 - 07:54
Depois que comeu um bombom delicioso, mas caro, a estudante de moda Valéria Soares, de 31 anos, decidiu que iria fazer brigadeiro para ve...

Gourmet

Engenheira abandona profissão e cria "bar de brigadeiro" especial para festas

Ago 08, 2014 - 06:43
A engenheira de Campo Grande Nathalia Costa Rodrigues Almeida, de 27 anos, deixou a profissão de lado para vender bombons e outras delíci...

Sabor

Com novo conceito, Salomé chama atenção pela variedade e exclusividade

Ago 07, 2014 - 08:01
O conceito e atmosfera do Salomé Bar são percebidos em vários detalhes, entre elas as paredes com tijolos aparentes, móveis rústicos, var...

Convites à venda

Outback confirma abertura no dia 25 de agosto em Campo Grande

Ago 05, 2014 - 15:06
A rede Outback Steakhouse confirmou a data de abertura no Shopping Campo Grande. A princípio, o primeiro jantar da casa estava previsto p...

Sabor

Ateliê de comida artesanal serve de balotine de frango a petisco de dobradinha

Ago 04, 2014 - 06:41
No bairro Amambai, a uma quadra da igreja Perpétuo Socorro, um ateliê oferece comida artesanal com toque gourmet e com sabores típicos de...

Pelas ruas

Em carrinho até com retrovisor, homem anda 30 km por dia vendendo cucas e pães

Ago 03, 2014 - 07:45
Faça chuva ou faça sol, o carrinho com pães e cucas do seu Reinaldo Talamini está na rua. De longe se vê que ele fez até cobertura com lo...

Sabor regional

No Festival de Inverno de Bonito, roteiro gastronômico é uma atração a parte

Ago 02, 2014 - 07:13
O Festival de Inverno de Bonito, que começou nesta quarta-feira (30), é uma boa oportunidade para os turistas conheceram, além da cidade,...

No Pioneiros

Pastelaria ganha fama pelo "mistão", espécie de X-Tudo que esbanja ingredientes

Jul 31, 2014 - 06:42
A massa caseira, sequinha, e os recheios fartos, inspirados nas pizzas e nos lanches, como o X-Tudo, são a fórmula do sucesso de uma past...

Sem nada de origem animal

Para comer com os olhos, torta de chocolate não parece, mas é 100% vegana

Jul 29, 2014 - 06:42
Na cobertura, granulado e amêndoas caramelizadas, ao redor, chantilly e por dentro, creme de chocolate com mais amêndoas. A torta é para ...

No Taveirópolis

Lanchonete tem rodízio de pastéis com sabores doces e salgados fritos na hora

Jul 28, 2014 - 06:34
No bairro Taveirópolis, a “Pastelaria da Ruse” chamou a atenção do Lado B em oferecer um rodizio de um dos salgados mais populares no Bra...