Sabor
Receita
Moda nas pizzarias, chef ensina como como se faz a deliciosa borda pãozinho
Dez 09, 2019 - 07:37
O chef Leonardo Corradini abriu as portas da cozinha do Senac e mostrou como preparar uma pizza com borda pãozinho. A receita é uma opção...
Menu patrimônio
Após 19 testes, chef cria lanche de sobá com sabor do caldo e do macarrão
Dez 04, 2019 - 08:06
Prato que fala muito do campo-grandense e da cultura nipônica centenária da região, o sobá é patrimônio que vive gerando inspirações por ...
Gratidão
Família Garcia resgata origens e abre café espanhol em homenagem a patriarca
Dez 03, 2019 - 08:03
Do jeito que Deonides Cecílio Garcia gostava, com muito café e presunto, a família abriu o café gastrobar “Casa do Garcia” em homenagem a...
Na Três Barras com a Zahran
Após viajar mais de 1,4 mil km, Aline recomeça vida vendendo cocada na Capital
Dez 03, 2019 - 07:21
Aos 24 anos, Aline da Silva Almeida resolveu morar em Campo Grande para ajudar a irmã, Adriana a vender cocadas. São três sabores, leite ...
Descontos
Hot dog, pizza e hambúrguer entram na Black Friday para ninguém passar fome hoje
Nov 29, 2019 - 06:21
Que a Black Friday vem ganhando cada vez mais o mercado, isso o campo-grandense já sabe. Fora as grandes redes, o Lado B foi atrás dos re...
Qual é a boa?
Castanhas, frutas e caramelo salgado invadem confeitarias e viram tendência
Nov 27, 2019 - 08:52
O que será que as padarias estão inventando? Dos crossovers de receitas que transformam coxinha em churros às adaptações funcionais e veg...
Vila Alba
Praça ganha exposição de arte em trailer que faz x-salada ao som de Raul
Nov 26, 2019 - 07:50
Há cerca de um mês, uma pequena praça se tornou alternativa para o pessoal que trabalha e mora na região da Avenida Júlio de Castilhos, c...
No Gastrota
Com sete estações de carne, parque gastronômico recebe churrascada em dezembro
Nov 25, 2019 - 17:12
Na terra da pecuária ainda falta o campo-grandense tomar gosto pelas churrascadas. É isso que o primeiro evento do tipo quer trazer para ...
Bom Pastor
Calendário oficial vai fortalecer festival de gastronomia, dizem comerciantes
Nov 25, 2019 - 13:25
Depois de três edições, o Festival de Gastronomia da Bom Pastor poderá entrar no Calendário Oficial de Campo Grande. A inclusão foi discu...
Food Safaris
Do outro lado do mundo, grupo experimenta o melhor da gastronomia do Japão
Nov 25, 2019 - 08:09
Há 10 anos, o chef de cozinha Paulo Machado tem o projeto o Food Safaris, que são expedições para destinos diferentes baseadas nas melhor...
Avenida das Bandeiras
Feita em bar português, empada de camarão foi parar até no caso Jamil Name
Nov 25, 2019 - 07:41
A empada de camarão do Bar do Portugal ganhou holofote diferenciado em outubro após ser citada em um dos depoimentos de processo contra o...
Delivery
Longe do partido de direita, Rafael agora vive de vez da coxinha
Nov 22, 2019 - 07:45
O termo "coxinha" surgiu há décadas, mas foi na política que passou a definir de forma pejorativa o brasileiro que se opõe às ideias de e...
Natureza
Cultivo iniciou no quarto e gosto por shimeji é tanto que casal ampliou produção
Nov 21, 2019 - 06:25
A produção que começou tímida ganhou proporção que eles nunca imaginaram. Numa chácara para os lados de Rochedinho que o casal Camila Bri...
Bonito
Gastronomia e muita guavira; confira programação e hotéis para curtir festival
Nov 20, 2019 - 07:34
A guavira caiu no gosto popular e virou símbolo de Mato Grosso do Sul. De 22 a 24 deste mês acontece o festival “Cata Guavira” em Bonito,...
A brasa é delas
Apaixonadas por churrasco mostram que mandam muito bem na brasa
Nov 20, 2019 - 06:30
No universo machista a mulherada já ouviu de tudo, mas quando o assunto é churrasco o discurso de alguns homens tenta provar que elas não...
Flor de Camomila
De comer com os olhos, marmita vegana “mergulha” no colorido dos alimentos
Nov 19, 2019 - 07:11
Para resgatar a culinária afetiva, aquela com gostinho de comida caseira, mas sem utilizar ingredientes de origem animal, Alessandra Math...
Aberta temporada
De leste a oeste, guavira espalhou e ninguém mais precisa catar fruta no mato
Nov 17, 2019 - 07:30
Foi-se o tempo em que os moradores precisavam sair de Campo Grande para catar guavira no mato. Hoje o negócio é mais rápido, só passar pe...
Após demissão
Pão de mel domina balcões e Helio veio do RJ para colocar alfajor na disputa
Nov 15, 2019 - 08:12
Após uma demissão que pôs fim a 28 anos de casa, o carioca Helio Tinoco teve de se reinventar. A rotina de quase três décadas dentro de u...
Agrofloresta
Com horta na escola, crianças aprendem a cultivar e provar plantas comestíveis
Nov 14, 2019 - 08:19
Em busca de uma alimentação mais saudável, os alunos da Escola Municipal Nerone Maiolino saíram das salas de aula e construíram uma horta...
Novidade vegetariana
Da kombucha ao tofu mexido, padaria aposta no artesanal com sabor latino
Nov 13, 2019 - 07:37
Um ano após voltar de um mochilão pela América Latina, Marinez e o noivo Giuliano deram um novo passo. O casal que nos últimos 12 meses v...