Receita saudável de frappuccino é sugestão refrescante para dias de calor

No vídeo abaixo, a nutricionista Gabriela Marcelino ensina receita prática e mais saudável de frappuccino, uma bebida saborosa à base de café que pode ser opção de lanche nos dias de calor.

Ingredientes:

• 500 mL de leite
• 2 colheres de sopa de leite em pó
• 4 cubos de gelo de café

Ingredientes para a calda:

• 2 colheres de sopa de cacau em pó
• 100% Leite até dar ponto (mais ou menos umas 8 colheres de sopa)

Modo de preparo para a calda:

1. Em um pote misture o cacau e vá adicionando o leite aos poucos até obter o ponto de uma calda cremosa;

2. Coloque a calda nas bordas do copo que irá usar para servir e leve para a geladeira.

Modo de preparo para o frappuccino:

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador;

2. Coloque no copo com a calda de cacau.

De acordo com a nutricionista, a cafeína estimula o sistema nervoso central ajudando a reduzir o cansaço e aumentar a concentração. Assim, o consumo deve acontecer logo nas primeiras horas do dia, sendo reduzido ao longo do dia para não interferir na qualidade do sono. Além disso, o café é termogênico, rico em minerais e rico em antioxidantes.

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