Seminário Estadual do Leite traz renomados palestrantes nesta terça-feira
Evento acontece na Assembleia Legislativa; palestras abordam aspectos técnicos e experimentais
Com o tema "Desafiando Gestores e Criando Oportunidades", acontece nesta terça-feira, 30, no "Plenário Dep. Júlio Maia" da Assembleia Legislativa de Mato Grosso do Sul, o Seminário Estadual do Leite. O evento reunirá os principais órgãos que atuam no setor leiteiro de MS e, principalmente, palestrantes de altíssima capacidade técnica.
O credenciamento dos inscritos terá início às 13h, com a formação da mesa de autoridades às 13h30. A 1ª palestra, às 14h está a cargo do Dr. Samuel José de Magalhães Oliveira, Pesquisador da Embrapa Gado de Leite, de Juiz de Fora (MG). Ele apresentará o "Panorama do mercado do leite no Brasil", destacando os fenômenos que estão impactando o consumo de leite, inclusive, o fato dos preços de leite e derivados pressionarem a inflação medida pelo IPCA. A palestra terá como coordenador da mesa: Ronan Rinaldi de Souza Salgueiro.
A 2ª palestra programada para às 14h30min terá a presença da Dra. Heloise Duarte, de Belo Horizonte (MG), que trará ao público o tema: "Leite A2 e Certificações ESG – Beba Mais Leite". Em síntese, a médica veterinária abordará o tipo de leite que o consumidor bebe, as etapas da produção leiteira e apresentará o leite A2 aos consumidores. Sobre Agenda ESG (sigla em inglês para ambiental, social e governança) destacará as práticas de uma empresa ou organização nestas três grandes áreas, que permitirão avaliar o progresso obtido frente a estas questões visando à certificação. O coordenador da Mesa será o Dr. Wilson Noboyuki Igi.
Um caso de sucesso
A história vivida diariamente pelo agroindustrial do setor de laticínios será sintetizada na 3ª palestra, às 15h, com exposições do produtor Lineu Pasqualotto, que foi convidado a apresentar a palestra: "Leite Missões – Um Case de Sucesso". O coordenador da mesa será Paulo Fernando Pereira Barbosa.
O Seminário Estadual do Leite proposto pelo Coordenador da Frente Parlamentar do Leite, deputado Renato Câmara, além do apoio da Assembleia Legislativa de Mato grosso do Sul conta com as parcerias da Câmara Setorial da Cadeia Produtiva do MS, Semadesc (Secretaria de Estado de Meio Ambiente, Desenvolvimento, Ciência, Tecnologia e Inovação), e de todas demais entidades que de uma forma ou de outra estão ligadas à cadeia produtiva.
Para o parlamentar, o alto nível dos palestrantes e, sobretudo, os temas que serão abordados justificam a grande expectativa em torno do evento. "Serão informações que em seu bojo trazem dados atualizados, técnicas e projeções, bem como o comportamento do mercado atual e futuro. Portanto, assuntos de grande interesse dos produtores interessados em buscar melhorar a produção, ampliar seus negócios ou mesmo se firmar na atividade".