Polícia fecha açougue e apreende 3 toneladas de carne imprópria
Insumo era trazido da Bolívia e não respeitava exigências sanitárias
A Polícia Civil de Ladário apreendeu 3.480 quilos de carne imprópria para consumo e 1.416 ovos trazidos ilegalmente da Bolívia durante a tarde desta segunda-feira (23). O estabelecimento comercial, situado a 426 quilômetros de Campo Grande, não tinha autorização para funcionamento.
De acordo com a nota enviada à imprensa, uma equipe da Decon (Delegacia Especializada de Repressão aos Crimes Contras as Relações de Consumo), Iagro (Agência Estadual de Sanidade Animal e Vegetal) e Vigilância Sanitária da Prefeitura de Ladário esteve no açougue. No local, a fiscalização constatou que o estabelecimento não respeitava exigências sanitárias.
Além disso, os lácteos e derivados de porco vencidos eram fracionados para serem embalados e vendidos aos consumidores. A carne apresentava forte odor e cor escura. No corredor que dá acesso às câmaras frias, os proprietários mantinham um cachorro, um porco e um cabrito, animais que foram levados para uma chácara.
A proprietária, a gerente e o açougueiro foram conduzidos para a Delegacia de Corumbá para os procedimentos de Polícia Judiciária. A venda de produtos sem inspeção municipal pode trazer sérias consequências à saúde, como salmolenose, listeriose, brucelose e tuberculose.
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