Para tirar a mãe da cozinha no domingo, hotéis montam banquetes com valor alto
O almoço especial de Dia das Mães movimenta alguns restaurantes de Campo Grande, mas os hotéis também estão de olho na data e programaram menu caprichado para o domingo. O valor é alto, mas até pato assado faz parte do menu.
No recém inaugurado Hotel Deville, na Avenida Mato Grosso, o almoço vai começar com pratos como escabeche de linguado. Em seguida, os pratos principais terão Guisado de Lombo Suíno Agridoce, Caldeirada de Peixe a Ponte Vedra, Filé Mignon com Presunto Defumado e Pepino Cornichon. Isso tudo, fora a seleção de sobremesas, o que inclui sabores pouco conhecidos como Panacota de Chocolate e Valsa Espanhola, mas também alguns clássicos como pudim de leite.
O valor por pessoa é alto: R$ 85,00, sem bebidas no pacote. Crianças até 7 anos não pagam e até 10 anos o valor tem 50% de desconto. Nas reservas acima de 10 pessoas, 1 será cortesia.
O Novotel já tem tradição em datas especiais e no domingo terá ceviche de salmão como uma das entradas, filé regado a Vinho do Porto e pato ao molho de frutas vermelhas entre os pratos principais. Completam a lista Salmão com Crosta de Quinoa e Rondele ao Molho Roquefort. Na ala dos doces, as opções são mais convencionais. Há Mouse de Maracujá, Tiramissu, Cheesecake e, para as crianças, Espetinho de Morango, por exemplo.
O preço também não é para qualquer bolso. São R$ 80,00 por pessoa. Crianças até 6 anos não pagam e dos sete aos 12 têm 50% de desconto.
Nesse quesito, os programas mais em conta são as churrascarias.
No Gaúcho Gastão Costelaria, o rodizio completo custará R$ 68,00 por pessoa. Para lucrar com a data, o restaurante tenta aumentar os seguidores nas redes sociais e sorteia hoje no Facebook dois rodízios. A churrascaria irá ampliar sua estrutura e servirá porções e bebidas por conta da casa no Dia das Mães.
Na Cantina Romana, casa italiana mais tradicional da cidade, as 120 vagas abertas para reservas já estão esgotadas. No domingo, o restaurante vai usar o espaço da pizzaria, que tem entrada pela rua Bahia, apenas para quem já reservou lugar e a cantina, com acesso pela Rua da Paz, servirá para atender aos clientes por ordem de chegada.
