Sabor
Mariachis da fronteira
Como paraguaios se transformaram nos mexicanos mais animados da cidade
Out 30, 2015 - 06:45
Um estrondo no chão e pronto: os mariachis chegaram! Tocando músicas animadas e com chapéus nada discretos, um dos principais símbolos da...
Preço fixo
Com 36 opções pela cidade a R$ 15,00, festival de Bar em Bar começa no dia 5
Out 29, 2015 - 07:08
Com receitas de praticamente todos os sabores, a 9ª edição do festival Bar em Bar foi lançado ontem, na Morada dos Baís, em Campo Grande,...
Se vira como pode
Tapioca em cantinho do Centro é aposta de casal que por 3 anos tentou de tudo
Out 29, 2015 - 06:23
Antes de se aventurarem na cozinha, o casal Cristhian Willer Almeida, de 23 anos, e Isabella Sulini Nazário, de 22, já investiu em empres...
Delicados
Com calda de flor de laranjeira e linha integral, bolos encantam já à 1ª vista
Out 28, 2015 - 07:07
Logo à primeira vista, os produtos da Fuê Bolos e Brownies encantam tanto pelo formatos diferentes quanto pelo cuidado na decoração artes...
Na Brilhante
Com 12 ingredientes, porção batizada de Infarto Total alimenta até seis pessoas
Out 28, 2015 - 06:23
Isca de contra filé, bacon, calabresa acebolada, salada de mostarda, omelete, batata frita, mortadela, mandioca frita, arroz de forno, al...
Aos 50 anos
Confeiteira da família investe em renda extra e vende 80 bolos de pote por dia
Out 27, 2015 - 14:13
Aos 50 anos, Ângela Vaz Gardeal Lima começou uma nova empreitada. Sempre recebeu elogios por cozinhar bem, mas há 3 meses resolveu compar...
Chicanos
Depois de fazer testes com amigos, sócios abrem truck de comida mexicana
Out 26, 2015 - 06:45
O sabor é apimentado, como manda a boa gastronomia mexicana. No Los Chicanos, os burritos são feitos de carne, shitake ou chilli beans, d...
Doce pesquisa
De forma sustentável, família extrai a castanha do baru e faz recheio de bombons
Out 24, 2015 - 07:34
É difícil de acreditar, mas a castanha de baru pode ser encontrada em qualquer canto de Mato Grosso do Sul. Típica do centro-oeste e sude...
Casa de Um
Como não cair na grande armadilha do miojo quando se mora sozinho
Out 23, 2015 - 06:56
Quem aqui mora sozinho e nunca se rendeu a um macarrão instantâneo que atire a primeira pedra! Mais conhecido como miojo, ele é conhecido...
No Centro
O negócio deu tão certo na cidade, que já tem japonês vendendo chipa paraguaia
Out 23, 2015 - 06:34
Na hora em que pensamos em um japonês na cozinha lembramos de sobá, sushi, temaki e outros pratos tipicamente japoneses. Mas outro negóci...
Na churrascaria
Garçom fiel passa tanto tempo no mesmo emprego que vira amigo dos clientes
Out 20, 2015 - 06:45
Tem garçom que envelhece com o cliente. E é nas churrascarias da cidade que isso fica mais claro. Na Bezerro de Ouro, por exemplo, oito ...
Food truck
Pra fugir do óbvio, chipa vendida em ônibus ganha recheios de 5 sabores
Out 15, 2015 - 13:30
Nem mesmo o técnico em segurança do trabalho, Luiz Carlos Barbosa, 61 anos, dono da ideia que será descrita a seguir, poderia imaginar qu...
Informe Publicitário
Capital agora tem o melhor espetinho do Brasil: Espetinhos Mimi Grill
Out 15, 2015 - 07:00
A franquia nasceu em Vinhedo, interior de São Paulo. A maior franquia de espetos e porções chega a Campo Grande com cardápio recheado de ...
Pecado?
De australiano ao café, pães diferentes fazem sucesso em meio a onda sem glúten
Out 15, 2015 - 06:23
Que o pão é o segundo arroz e feijão do brasileiro ninguém duvida. De obrigatório nas mesas à vilão das dietas, a questão é que as padari...
Para sair de casa
Lado B agora tem Guia Gastronômico com locais que renderam reportagens
Out 14, 2015 - 14:24
Felizmente, temos leitores fiéis que percorrem Campo Grande para conhecer os lugares divulgados aqui no Lado B.
Por isso, para não deixa...
Informe publicitário
Há 21 anos Pacheko's tem o melhor almoço pelo menor preço
Out 14, 2015 - 07:00
Há 21 anos o campo-grandense tem lugar certo para almoçar comida caseira, saborosa e sem gastar muito. A culinária recebe influências min...
Informe Publicitário
Old Dog varia nos sabores e oferece sanduíches com preços atrativos
Out 14, 2015 - 06:10
Localizado na avenida Afonso Pena, nº 4726, próximo à Valley Pub, a Old Dog possui mais de 12 tipos de hot dogs. A ideia da dogueria é se...
Avenida Mato Grosso
Com comida fitness, casa abre agora uma vez por semana com música ao vivo
Out 13, 2015 - 06:23
Aberto há cinco meses, o Espaço Vida DTX é um lugar para quem quer uma dieta saudável e fitness. Lá tem dietas elaboradas por nutricionis...
Arte de comer
Cenoura e nabo viram flores, cisnes e até dragão na mão de sushiman
Out 10, 2015 - 07:46
Dizem que comemos em três estágios quando vamos a um restaurante: com os olhos (apresentação do prato), com o nariz (cheiro da comida) e ...
Sabor
Associação reúne gastronomia e cultura em evento para crianças
Out 09, 2015 - 17:39
Durante esta semana, crianças de Campo Grande tiveram a oportunidade de participar de evento gastronômico. Oficinas, cinema, arte e um to...