Sabor

De 1º a 18 de maio, a culinária sul-mato-grossense vai participar de mais uma edição do “Brasil Sabor”. Bares e restaurantes da cidade vã...

A torta Viking leva cerveja preta, o bolo de Capim Limão deu nome à empresa e assim, na base das receitas de família e algumas exclusivas...

Na Vila Palmira, em Campo Grande, a Imperial Cutelaria tem “cara” simples, mas a imagem singela da empresa, que funciona em uma casa, log...

Quem normalmente não encara um fogão, pode achar que a “Omelete de Nirá” tem como ingrediente principal o ovo de uma ave exótica. Mas o q...

Pra quem gosta, o bacon é ingrediente essencial na hora de comer um lanche, mas na lanchonete “Chico Burguer’s”, na rua 13 de Junho, 1.04...

A apresentação sempre foi boa parte do trabalho dos confeiteiros, que a cada dia têm de se reinventar. Depois das tortas peladas, sem cob...

Há quase três anos, o Lado B falou da "Sobaria", restaurante que prova em São Paulo como a gastronomia pode ser uma super propaganda. O ...

O público vai ter surpresas na 7ª edição da Festa do Peixe, aberta hoje na Feira Central de Campo Grande e que segue até domingo (20). En...

O Lado B procurou algumas das peixarias mais conhecidas de Campo Grande para ver quais as indicações de pratos para a Semana Santa. As op...

O Arroz Nativo do Pantanal, também conhecido como Arroz do Campo, entrou para o catálogo mundial da Arca de Gostos do Slow Food, organiza...

Em uma das ruas mais gastronômicas da cidade, a Bom Pastor, a novidade é o rodízio de bifes. A gente nem imagina que exista tantas possib...

O nome é estranho, e o sabor bem diferente. Mas de tantos pedidos, o “Furrundum” começou a ser feito pela doceira Denize Cafure, de 51 an...

Na terra da Chipa Paraguai, a de origem grega também faz sucesso. E é na lanchonete “Boa Vista”, na rua Antônio Maria Coelho, que esse sa...

A aposta foi na periferia, na esperança de ter uma boa clientela, assim como o concorrente do mesmo bairro. Pode até parecer estranho, ma...

A esfiha tem recheio de abobrinha, de carne de soja e ganhou um dia especial no bairro São Francisco: quarta-feira. Camila Santana, de 29...

A generosa quantidade de recheio surpreende, mas o que assusta é o tamanho. São 35 centímetros de pastel de quase meio quilo. É como uma ...

Da vontade de ter o próprio o negócio é que surge empresas de sucesso. É o caso dos irmãos Eduardo e Leonardo Rocha que, jovens, usaram a...

Chopp de mandioca. É isso mesmo que bares e casas de cerveja da Capital estão oferecendo. Nesta semana o Lado B resolveu sentar e experim...

Com ares portenhos, o Las 4 vacas Campo Grande traz para os apreciadores da boa cozinha e parrilla argentina, o que há de melhor nos cort...

Ovo de chocolate para comer com a colher, com gosto asiático, é uma das novidade produzida em Campo Grande nesta Páscoa. A criação é da c...