Estação 15 reinventa cardápio e tem promoção durante toda a semana
O sabor é caseiro, remete aos pratos feitos em reuniões familiares, que passam pela tradicional feijoada até chegar aos risotos mais elaborado. No menu do Restaurante Estação 15 tudo é feito com cuidado para manter essas lembranças vivas nos clientes, agradando o paladar mais sofisticado, mas sem perder o cheirinho de comida da avó.
“Sempre pensamos em tornar o restaurante uma extensão da casa do cliente, por isso há sete anos nós incluímos pratos que são tradicionais e todo mundo gosta, como filé a parmegiana, feijoada, toda terça-feira tem pizza”, exemplifica o proprietário Alex Mendes.
Para facilitar a vida do cliente, todas as segundas-feiras, o restaurante tem promoção no self-service, com R$ 15,90, apenas para as mulheres e as terças-feiras R$ 18,90 para os homens. Terça é a vez da marmitex, que custa R$ 7,90. “Pensamos em promoções, em variar o cardápio, incluir o que as pessoas mais gostam”, afirma Alex. No caso do self-service, o cliente ainda tem direito a sobremesa.
As pessoas que gostam de manter uma dieta mais balanceada pode optar por 12 tipos de salada. Os molhos são uma ótima opção, na versão com alho, mostarda e verão, que tem uma refrescância que combina com a estação.
"Os mais queridos dos clientes são os parmegianas, o frango com batata, que é bem de infância, de comida de avó, o arroz com quiabo e o feijão tropeiro”, indica.
Nas quartas e sábados, o segredo do sucesso está na feijoada completa, com direito a couve e farofa. No final de semana, Alex prefere incluir algumas opções que remetem comida de boteco, com porções de pastel e batata frita, por exemplo.
“É uma comida que não enjoa, tanto que nossos clientes são antigos, estamos aqui há sete anos e muitas pessoas eu chamo pelo nome, brinco. Na nossa família sempre cozinhamos, então é um prazer receber e ter um restaurante”, confessa.
O Restaurante Estação 15 fica na rua 15 de novembro, 1664, na esquina com a 25 de dezembro. Informações pelo telefone (67) 3026-5878 e (67) 99915-7603 ou na página do Facebook e Instagram.
