Shake de fruta congelada é dica bem mais saudável nesse calor ‘infernal’
A pedido do Lado B, nutricionista elaborou três receitas fáceis e baratas para amenizar o 'calorão'
Ah, o verão! Ainda estamos na estação mais quente do ano e isso nem precisa ser dito, né? Dá para sentir na pele que esquenta, na boca que seca e no suor que corre no rosto.
RESUMO
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Ah, o verão chegou e com ele o calor intenso! Para enfrentar as altas temperaturas, a nutricionista Giovana Messias compartilha três receitas de smoothies refrescantes e nutritivos, ideais para quem busca economia e saúde. As opções incluem Smoothie de Melancia com Limão, que hidrata e fortalece a imunidade; Smoothie de Banana com Café, um energético natural; e Smoothie de Manga com Iogurte, que auxilia na digestão. Além das receitas, Giovana destaca a importância de aproveitar integralmente os alimentos e planejar as refeições para evitar desperdícios e economizar.
A pedido do Lado B, a nutricionista Giovana Messias elaborou três receitas fáceis e refrescantes para amenizar os efeitos do 'calorão'. O melhor de tudo, é que as opções são nutritivas e pensadas para quem não quer gastar muito.
Na receita, a nutricionista ensina como preparar 'Smoothie', um shake bem cremosinho feito com frutas congeladas.
Mas, antes de irmos à receita, vai uma dica importante da nutri. "Aproveite os alimentos por completo! Talos, cascas e sementes podem virar farinhas, caldos ou até receitas incríveis. Planeje suas refeições! Comprar sem lista faz você gastar mais e perder comida. Compre a granel! Você paga menos e leva só o necessário", pontua Giovana.
Agora sim! Aqui estão três opções de smoothies simples e refrescantes, perfeitos para o calor, com poucos ingredientes e cheios de benefícios para a saúde. São rápidos de preparar e garantir um lanche da tarde:
1.Smoothie de Melancia com Limão
Ingredientes:
- 2 xícaras de melancia em cubos (congelada ou gelada)
- Suco de 1/2 limão
- 200 ml de água gelada ou água de coco
Benefícios:
- Hidratação intensa (melancia tem alto teor de água)
- Rico em vitamina C, ajudando na imunidade
- Efeito refrescante do limão
2.Smoothie de Banana com Café
Ingredientes:
- 1 banana madura congelada
- 100 ml de café coado gelado
- 100 ml de leite ou bebida vegetal
Benefícios:
- Energético natural (café + carboidratos da banana)
- Fonte de potássio, ajudando na disposição
- Doce sem açúcar, já que a banana madura adoça naturalmente
3. Smoothie de Manga com Iogurte
Ingredientes:
- 1/2 manga madura em pedaços (congelada ou gelada)
- 100 ml de iogurte natural
- 100 ml de água ou leite gelado
Benefícios:
- Refrescante e cremoso sem precisar de sorvete
- Fonte de probióticos, ajudando na digestão
- Vitamina A e antioxidantes, ótimos para a pele
Aqui estão algumas substituições para adaptar os smoothies ao que você tiver em casa ou preferir:
- Melancia → Pode trocar por morango ou laranja (também refrescantes e ricas em vitamina C).
- Banana → Pode usar mamão ou abacate para dar cremosidade.
- Manga → Pêssego ou maracujá são boas opções, mantendo o sabor tropical.
- Iogurte natural → Pode substituir por kefir ou leite fermentado, mantendo os probióticos.
- Café → Se não quiser cafeína, pode usar cacau em pó para um sabor diferente e energético.
- Leite/bebida vegetal → Água de coco também funciona para dar leveza e hidratar mais.
