Com inspiração irlandesa e patinho no spa, amigos abrem bar na Rua da Paz
Bar tem drinks inéditos, porções diferentonas no cardápio e um lugar lindinho em uma das ruas mais charmosas da cidade.
Na Rua da Paz, uma esquina com fios de luzes chama a atenção pelo charme da fachada. O movimento já começa no fim da tarde e segue pela noite com uma área ao ar livre sempre cheia de gente. A novidade é projeto dos amigos Bruno Navarro, Arthur Bessa, Diogo Giordano e Arthur Navarro, que acabam de abrir o Bada Bar, em parceria com Luciano Giordano, com as iniciais dos nomes de cada um deles.
Além da arquitetura que abre a vontade de sentar e conversar com os amigos, alguns drinks que ainda não haviam surgido por aqui aparecem no cardápio, como o Duck Spa. Feito com espuma de pepino, limão, gim, o drink já é sensação em São Paulo, porque é servido numa mini banheira com um patinho de plástico.
Para a companhar, o menu também tem porções diferentes, como o bolinho de porco na lata e o quibe de picanha, novidades assinadas pelo chef Marcílio Galeano.
A carta de drinks tem preços que variam de R$ 24,90 a R$ 34,90, e o chopp é servido na caneca gelada, que é conservada no congelador a 30 graus negativos. Mas também há vinhos, espumantes, caipirinhas, vodkas, whiskies, licores e bebidas não alcoólicas.
No Happy Hour, que rola das 17h às 20h, o chopp que custa R$ 10,90 sai por R$ 6,90. Mas o desconto das primeiras horas não vale só para o chopp. Outras opções como batata rústica, quibe de picanha, torresmo e até o arancini de filé com funghi trufado também saem com desconto.
Aos sábados vai rolar feijoada completa no Bada, mas para quem busca opções mais leves, o bar também oferece durante a semana pratos como a burrata, com rúcula, tomate cereja, molho pesto e pão fresco. Outra opção é a salada da casa, com alface, rúcula, parmesão, tomate e frango com molho de iogurte.
O arquiteto Rafael Castro explica que a ideia do bar foi inspirada nos pubs irlandeses, mas ganhou uma cara bem brasileira. “Os pubs da Irlanda são mais escuros, dando mais privacidade, e mais fechados, por conta do frio do país. E aqui a gente quis dar um toque mais tropical, usei cores mais claras, deixei as portas maiores para aproveitar mais a luz do fim da tarde. E tem a área externa, que também é bem iluminada para que as pessoas se reconheçam, confraternizem”, explica o arquiteto.
O Bada Bar abre às 17h e funciona até a meia noite, na Rua da Paz, 405, no Jardim dos Estados.
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