Amigos se uniram para ter bar dos sonhos com grafite e chope de vinho
No estilo mais boteco com porções, cervejas e chope, bar inaugurou na Rua Antônio Maria Coelho
No Jardim dos Estados, três amigos decidiram abrir o bar que procuravam e não encontravam em Campo Grande. No estilo mais boteco, com porções, cervejas e chope de vinho, o Jack Beer inaugurou no mês passado na Rua Antônio Maria Coelho.
Com espaço repleto de grafite, o bar é administrado por Luiz Henrique Albuquerque de França, de 26 anos, Rafael Castilho Mendes, de 29 anos, e Desyrre Pereira dos Santos Pelegrine, de 27 anos.
Luiz comenta que a ideia de abrir o estabelecimento surgiu durante uma conversa com o amigo. “Eu e o Rafa éramos exímios frequentadores de bares de Campo Grande. A gente foi em quase todos já e numa conversa de bar a gente resolveu abrir um nosso. Tem muitas coisas que não gostamos em vários deles, então fizemos um com a nossa cara, de coisas que a gente adora”, fala.
Uma das características que ambos apreciam e trouxeram para o lugar foram cadeiras onde é possível sentar e ficar à vontade. “Mesas confortáveis de barzinho mesmo, aquelas de plástico, porque apesar daquelas de madeira serem mais bonitas, em meia hora sentado nela você já quer ir embora”, diz.
Para agradar o público mais família e a galera que gosta de curtir com os amigos, o bar também foi dividido em ambientes diferentes. “Tem lugar para sentar e ao mesmo tempo com música ao vivo com lugar pra dançar. Espaço interno que é mais tranquilo caso a pessoa vá com família”, afirma.
Além do chope de vinho e de cervejas, o boteco conta com um diversas opções de porções. Rafael é quem cuida da parte da cozinha e promete trazer ainda muitas opções saborosas. “Eu penso em criar muitas porções diferentes do comum. Não tradicional igual de todos lugares”, destaca.
Uma das porções que tem o toque especial dele é a de batata, cheddar e bacon dividida e não misturada. “Foi uma invenção que o pessoal gostou. Cheddar é feito na redução, bacon e uma farofa. Então, a porção não vem aquela bagunça”, explica.
Além de pensar no atendimento humanizado e ser bem servido, ele conta que quis trazer outra característica para o lugar. “Bebida barata e comida boa. Era o que eu procurava quando saía e não encontrava”, pontua.
O Jack Beer está localizado na Rua Antônio Maria Coelho, 2428, Bairro Jardim dos Estados. O horário de funcionamento é de segunda a domingo, das 17h30 à 00h.
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