Paris 6 abre as portas em Campo Grande com pratos de R$ 6,00 a R$ 58,00

Prepare-se para mais uma fila de campo-grandenses sedentos por uma novidade. Enfim de portas abertas na Capital, convidados conheceram na noite de ontem (12) o Paris 6 Petit, considerado um “filhote” do Paris 6 Bistrô, point gastronômico queridinho de famosos em São Paulo.

A versão menor não é um Paris 6 completo. Localizado na Alameda Gourmet do Shopping Campo Grande, o restaurante tem capacidade para 50 lugares e é a sexta unidade no Brasil. Para quem já conhece a rede, vai sentir diferença no cardápio. Por aqui são 80 opções de pratos com valores de R$ 6,00 a R$ 58,00. Além de vinhos que chegam a R$ 95,00 a garrafa.

Na abertura só para convidados, não houve apresentação dos pratos. Foi servido salada, nhoque e espumante para brindar a chegada do restaurante, que aconteceu depois de várias visitas da empresária campo-grandense Thamara Reatte, dona também do “Ônibus Balada”, que se diz uma apaixonada pelo Paris 6 Bistrô.

“Eu conheço o restaurante há seis anos e sempre achei que tinha um charme dentro dele. A ideia de viagem no tempo sempre me encantou. Temos bons restaurantes em Campo Grande, mas sentia falta de algo que proporcionasse uma experiência completa, não só gastronômica. Então, procuramos um modelo de negócio que se encaixasse no perfil do campo-grandense”, conta.

Segundo a proprietária, em outros lugares do país, o modelo “petit” é um quiosque, diferente de Campo Grande que ganhou cara de restaurante e um número maior de pratos para não deixar clientes insatisfeitos.

Quem também esteve entre os convidados foi o empresário Isaac Azar, dono do Paris 6, que se comporta como uma estrela. Considerado “rei do marketing” por transformar um cardápio normal em algo famoso depois que começou a chamar celebridades para batizar os pratos, ele diz que a vontade é “inaugurar outras 50 casas do mesmo modelo até o final de 2020”, afirmou.

Isaac conquistou público e muitos cliques no Instagram ao longo dos anos com a sobremesa especial que fez a fama da casa, o “grand gateau”, um bolinho com sorvete espetado, versão do conhecido petit gâteau. A sobremesa já foi parar até em processo judicial a pedido do dono que alegou exclusividade.

No cardápio do Paris 6 campo-grandense, estão em destaque por R$ 41,00 o “Grand Gateau à Deborah Secco” com doce de leite, “Grand Gateau à Paloma Bernardi” com Nutella e a versão “Leona Cavali” com morangos picados e avelã. Por R$ 44,00 tem a mesma sobremesa que leva o nome de Yanna Lavigne, Diego Hypolito e Pedro Bosnich.

Entre os doces da vitrine tem macaron a R$ 12,00 e éclair (também conhecido como bomba) a  R$ 15,00.

Ainda sobremesas clássicas como croissant a R$ 29,00, cheesecake por R$ 32,00, mil folhas à Bruna Marquezine por R$ 28,00 e crepe da Monique Alfradique a R$ 30,00. Já o crème brûlée clássico que leva o nome da cantora Maria Gadu custa R$ 39,00.

De pratos principais, tem fettuccine por R$ 44,00 a espaguete da Gabriela Duarte com tiras de salmão por R$ 58,00. O nhoque que homenageia Marina Ruy Barbosa e Nego do Borel também custa R$ 58,00.

Ainda tem pão de queijo, pastel de forno, misto quente, sunduíches com pão de brioche e torta de frango.

Para quem não dispensa o cafezinho, não faltam opções de espresso, além de chá, pingado e cappuccino.

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