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Sabor

Receita é dica de ouro para substituir os salgadinhos industrializados

Saudável e crocante, snack de tapioca é fácil de fazer e garante petisco na hora de ver séries e filmes

Por Thailla Torres | 12/10/2024 08:24

Os salgadinhos industrializados podem ser deliciosos, mas trazem poucos nutrientes. Para quem gosta de petiscar na hora das séries e filmes, uma dica saborosa e mais saudável é o snack de crepioca, uma dica de ouro da nutricionista Gabriela Marcelino, que ensina o passo a passo da receita para ninguém ficar com vontade de petiscar.

Também é opção de lanchinho para aqueles momentos que a fome bate no meio do expediente e até para servir para os convidados em casa. Veja como fazer.

Ingredientes: 

  • 2 ovos
  • 80 g de massa pronta para tapioca
  • sal e outros temperos a gosto

Modo de preparo:

  • 1. Bata todos os ingredientes em um bowl até ficar homogêneo;
  • 2. Em uma panela antiaderente despeje metade da massa e deixe dourar dos dois lados;
  • 3. Corte a crepioca em quadradinhos e leve para assar no forno ou airfryer a 200 ºC de 4 a 5 minutos (ou até ficar bem sequinho).

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