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Sabor

Suzana é tão maluca pelo Mickey, que vende até pastel com a cara dele

Há 20 anos, ela administra uma lanchonete que reflete sua paixão pelo rato símbolo da Walt Disney

Jéssica Fernandes | 20/12/2021 07:12
Lanche e pastel tem formatos e detalhes que remetem ao rato mais famoso do mundo. (Foto: Suzana Serviam)
Lanche e pastel tem formatos e detalhes que remetem ao rato mais famoso do mundo. (Foto: Suzana Serviam)

Capricho, criatividade e amor são três características que definem o trabalho da Suzana Miketen, 51 anos. A mulher é superfã do Mickey Mouse e cria comidas personalizadas do personagem mais famoso e símbolo da Walt Disney Company.

Há 20 anos, ela administra o Miketen Lanches, onde faz questão de cortar a maioria dos ingredientes com o modelo do Mickey. “Eu decoro o pastel, os sucos, corto pães, presunto e queijo no formato da cabecinha. O que der, a gente decora”, diz animada.

Ela conta que a paixão pelo personagem é desde a infância. “Quando eu era criança, ganhei uma camiseta do Mickey, me apaixonei, parece com meu sobrenome”, ri.

Todos que convivem com ela já sabem da paixão, por isso, os presentes que ganha sempre têm algo relacionado ao desenho. “Eu tenho um armário cheio de louça, ganhei uma tábua de madeira talhada do Mickey, outro cliente me deu um espelho, o pessoal me dá muita coisa do Mickey”, fala.

Com o slogan “Para quem aprecia a arte de comer”, a proprietária não tem limites na hora de inventar os pratos do estabelecimento. As refeições estrelas da casa são: X-Mickeyten e X-Miketenzinho. O primeiro é de massa de pastel, frango com catupiry, bacon, queijo, palmito, cheddar e batata palha, enquanto o segundo leva pão, hambúrguer e tomate. Ambas as opções, é claro, são personalizadas.

Lanche é bem recheado. (Foto: Suzana Serviam)
Lanche é bem recheado. (Foto: Suzana Serviam)

Os pastéis também fazem sucesso e são cheios de mini Mickeys. No cardápio, alguns dos sabores são pizza, baiano picante, dog, mistão, carne com bacon, carne seca e tomate, carne seca e catupiry, frango cremoso, palmito e queijo. Os preços variam entre R$ 16 a R$ 30 e a diferença no valor depende do quão completo é o recheio.

Por exemplo, o pastel de carne seca, cebola, tomate e ovo sai a R$ 28. Para adoçar o paladar, o público pode escolher pastel de doce de leite e queijo, Romeu e Julieta, chocolate, prestígio e brigadeiro. As opções apresentam valores de R$ 15 a R$ 17.

Se você não gosta de algum tempero ou ingrediente, pode ficar tranquilo. A Suzana comenta que para agradar o cliente, até a carne é feita na hora. “A massa do pastel é caseira, eu que elaborei e é tudo feito na hora. Você escolhe o recheio que você quiser e eu tempero, porque tem cliente que não come cheiro verde e outras coisas”, diz.

Além da Suzana, os clientes também adoram o Mickey ao ponto de reclamarem quando o pedido não chega personalizado. “Quando mando pra mesa sem decorar, o povo pergunta porque não veio o Mickey”, conta.

Até as mãos do Mickey aparecem nos detalhes. (Foto: Suzana Serviam)
Até as mãos do Mickey aparecem nos detalhes. (Foto: Suzana Serviam)

Quem acha que o toque especial agrada somente as crianças se engana, pois o jeito caprichoso e único caiu no gosto dos mais velhos. “Uma vez, fiz um pastel no formato para uma criança e um homem falou que também queria um. Os adultos amam, o povo gosta do Mickey, não é só eu”, conclui.

Se você ficou interessado em experimentar os pastéis e outras criações personalizadas, a lanchonete fica na Avenida Gury Marques, 5356, Bairro Jardim Monumento. O horário de funcionamento é de domingo a quinta-feira, das 19h40 às 3h. Sexta-feira e sábado, das 19h40 às 5h.

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