Lazer, vinho, boa comida e as montanhas como cenário
Verão, férias e Serra Gaúcha, combinação perfeita para quem busca comer bem, beber bons vinhos nacionais e desacelerar em ambiente rural. Se é o seu caso, nas montanhas do Rio Grande do Sul estão alguns dos destinos turísticos mais procurados pelos viajantes, como Gramado, Bento Gonçalves e Canela, e não apenas no inverno, mas também nesta época de muito sol e calor. Seja qual for a estação do ano, os visitantes vão encontrar muitas opções de lazer para todas as idades, belas paisagens, mesa farta nos restaurantes e até roteiro de compras.
“É a minha quinta vez na Serra Gaúcha. Sempre venho no inverno em busca de passeios com frio e comida boa. Dessa vez vim passear de férias com as crianças”, conta a terenense radicada em Campo Grande, Daniele Flores, que está em Gramado, acompanhada do marido Murilo e duas crianças. “Estamos hospedados no Chocoland Hotel, perfeito para quem tem crianças”, recomendou ela. O nome do hotel tem tudo a ver com a cidade, conhecida como a capital nacional do chocolate artesanal.
Com a experiência de quem gosta de aproveitar o que a Serra Gaúcha oferece, tanto no inverno quanto no verão, Daniele Flores tem uma lista de dicas de restaurantes para quem deseja curtir a gastronomia da região em 2025: Em Gramado, ela sugere os restaurantes Casa Muttoni, Cantina Pastasciutta, o Belle du Valais para provar um bom fondue e o Restaurante Giostra, que fica no Hotel Casa da Montanha. Em Canela, suas dicas de endereços da boa comida são o Dezoito35 Carne e Brasa e o Amanda Selbach Patisserie.
A Serra Gaúcha é um destino com tradição vinícola e forte influência alemã e italiana. Quando pensamos em viajar para a região, logo vem a imagem da arquitetura enxaimel das construções, herança da colonização germânica em Gramado e Canela, mas o Vale dos Vinhedos e os restaurantes de massa, importantes marcas da imigração italiana, em Bento Gonçalves, também são experiencias inesquecíveis sempre a espera dos turistas. Se for uma viagem com tempo, vale muito a pena passear pelas montanhas e conhecer uma das mais importantes rotas do enoturismo nacional, desde Bento, Garibaldi e Monte Belo do Sul.
A história dessa rota do vinho começou com o início da imigração italiana em 1875. A paciência das famílias descendentes que viram os negócios de seus antepassados se desenvolverem acabou recompensada. Famílias como a Miolo, que se estabeleceram há mais de um século na Serra Gaúcha, hoje produz mais de 10 milhões de garrafas de vinho por ano e recebe turistas diariamente para degustações e tours no coração do Vale dos Vinhedos. É possível agendar a visita diretamente no site da Miolo.
Outro complexo que vale a pena visitar é a Casa Valduga. A família Valduga oferece aos turistas, além de degustações, um ótimo restaurante e pousada, experiências que podem ser reservadas diretamente no site. O tour de três horas custa R$ 250 por pessoa para conhecer a vinícola e provar vinhos da casa. Assim como os Valduga e os Miolo, os Cristofoli também mantiveram a tradição dos familiares no distrito de Faria Lemos, a 30 minutos de carro desde Bento Gonçalves. O destaque do local é o restaurante Cristofoli, que recebe casais e grupos a partir de oito pessoas para almoços harmonizados.
Se gostou das dicas da Daniele Flores do site VamosLatam, faça suas buscas nos sites de viagem online preferidos ou na sua agencia de viagem preferida e partiu Serra Gaúcha para viver uma experiência incrível. A Latam tem opções de voos que partem do Aeroporto Internacional de Campo Grande até o Aeroporto Salgado Filho, em Porto Alegre, ou até o Aeroporto Regional Hugo Cartegiani, em Caxias do Sul. Da capital gaúcha para Gramado são 105 km, desde Caxias são 68 km.
