Com 41% dos votos, sobá é escolhido como prato típico de Campo Grande
Foi perguntado aos campo-grandenses qual era a iguaria que mais lembra a Capital
O sobá foi escolhido o prato típico de Campo Grande com 41% dos votos, conforme anúncio do prefeito Marquinhos Trad (PSD), nesta terça-feira (dia 28), na Esplanada Ferroviária.
O concurso cultural foi lançado no fim de 2017 e encerrou a votação em janeiro deste ano. A escolha agora se tornará oficialmente a iguaria da Capital, por meio de um projeto de lei apresentado na Câmara Municipal.
As outras duas opções foram: arroz carreteiro (com ovo frito e mandioca frita) e espetinho (com arroz branco, vinagrete e mandioca). Enquete do Campo Grande News, baseada nas mesmas opções, colocou o espetinho como a principal iguaria.
De acordo com o anúncio do concurso, ano passado, a prefeitura levou em consideração o consumo tradicional e o gosto pela carne bovina, para elencar os três pratos. Em segundo lugar, ficou o espetinho (32%) e arroz carreteiro (27%).
O sobá também foi escolha do prefeito, segundo o próprio. "Quando você quer levar alguém pra conhecer alguma comida diferente, aqui em Campo Grande, você leva para comer sobá". Disse que o espetinho também é muito característico da Capital. Porém, é um prato que também tem em outras cidades brasileiras. "Sobá só tem aqui".
A prefeitura também sorteou Maria Lúcia Arantes para levar mais sete pessoas para comer o prato típico escolhido.