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Economia

Pesque-pagues dão adeus ao delivery e se preparam para a clientela no feriadão

Após dois anos de atendimento remoto, pesqueiros esperam recuperar 50% das vendas com público presencial

Karine Alencar | 15/04/2022 10:44
Pesqueiro Seitoku em Campo Grande (Foto: Arquivo)
Pesqueiro Seitoku em Campo Grande (Foto: Arquivo)

Depois de dois anos em atendimento à distância  na Semana Santa devido à pandemia da covid-19, quando o atendimento se limitava as entregas, os pesque-pagues de Campo Grande dão 'adeus' ao delivery e se preparam com entusiasmo para receberem a clientela durante o feriadão prolongado, que começa nesta sexta-feira Santa (15) e vai até o domingo (17).

No Pesqueiro Marajoara, que fica no Jardim Campo Nobre em Campo Grande, o movimento começou cedo. Desde segunda-feira (11), o proprietário do recanto, Jader Lopes de 38 anos, já sentiu que o cenário seria bem diferente dos anos anteriores, já que houve aumento de 30% na venda.

"Eu acredito que esse ano as pessoas estão mais animadas por poderem comemorar juntas. Já vendemos 30% a mais logo no início e acho que vamos chegar a 50%. Estou sentindo o mercado mais aquecido, esperamos vender de 1.500 a 2 mil quilos de peixes", revela o empresário.

Jader conta que todo ano faz um mutirão para conseguir atender a clientela, o trabalho se transforma em uma verdadeira comunhão em família e amigos até a o domingo, dia em que se comemora a ressurreição.

"Trabalhamos todos juntos pra dar conta do recado. Vem minha família para cá, todos os irmãos e amigos. É uma força-tarefa", revela em seguida. No pesqueiro, o valor do quilo do Pacu, que é o mais barato está R$25,00, enquanto o mais caro, o filé, está R$40,00. No local, a entrada é gratuita e o cliente só paga o consumo, segundo Jader.

Na mesma linha, o Pesque-Pague Irmãos Valente diz que a venda está a todo vapor. Para o gerente do estabelecimento, Gasparino Valente de 60 anos, a data vai ser a oportunidade de recuperar o que foi perdido durante a pandemia, ou melhor, o que deixaram de ganhar.

"Não vai ser 100% a mais, mas vai ser muito melhor, para ter uma ideia, o povo começa a chegar aqui umas 6h pra pescar e também para comprar. A expectativa é vender ai, mais ou menos, 100 a 150 peixes na modalidade do pesque-pague", enumera.

A animação para os dias é tanta, que o responsável pelo pesqueiro chegou a contratar mais cinco pessoas para ajudarem no atendimento à freguesia, além dos sete funcionários que já integram o quadro.

Gaspar, como é conhecido, disse à equipe de reportagem do Campo Grande News que comprou o que vende em três meses, para vender apenas em abril, já mirando nos bons resultados que a época reserva. "Dei aquela reforçada na quantidade de peixes", diz todo empolgado.

Enquanto alguns preparam a diversão, outros se preparam para aproveitar ao máximo. O empresário Alexandre dias, 25, é um dos clientes que estava contando os dias para sair da rotina e lançar o anzol no lago.

"Vão ser dias para aproveitar com a família,  sair da rotina, correria do trabalho e  deixar o estresse de lado. Pra mim, pescar é uma atividade muito prazerosa, sem contar que é sagrado comer peixe na semana santa", conta ele.

O Pesqueiro Marajoara e o Irmãos Valente em Campo Grande, estarão de portas abertas a partir das 9h.

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