Com bolo de graça e até brownie de paçoca, veja o menu doce do Casório do Ano
Quando chega junho e julho, todo mundo lembra das comidinhas saborosas nas festas juninas e julinas. Como já falamos dos pratos salgados, chegou a hora de saber qual será o cardápio doce do Casório do Ano. Além de bolos e chocolates, doces inventados com banana e até churros gourmetizado, tem muita coisa diferente e de dar água na boca.
Algumas bike food vão estar lá na festa, que este ano será na Praça Cuiabá, com receitas deliciosas. Lizandra Pasqualotto e Maria Madalena de Almeida, sócias na "Bolo da Mada" vão levar um brownie com inspiração junina, de paçoquinha. Além do sabor tradicional, haverá brownies de Nutella, doce de leite, chocolate branco e limão, cada um por R$ 5,00.
Já as fatias de bolo vão custar R$ 4,00, com sabores tradicionais de milho verde, fubá e mandioca com coco. Mas também tem o bolo de banana. Outro doce delicioso que a "Mada" vai levar para festa será a palha italiana, um brigadeiro feito com Bolacha de Maisena, por R$ 4,00.
A Santa Banana também vai estacionar a bicicleta no Casório do Ano, com o Banoff, uma sobremesa no potinho onde a banana é a estrela. A composição é saborosa e as camadas prometem adoçar a noite. Uma farofa de bolacha em baixo, coberta por camada de doce de leite, ou de Nutella, outra camada de banana, creme de nata e canela salpicado. Cada potinho vai custar R$ 10,00.
As chefs Bruna Scherer, Rafaela Georges e Natalie Camillo, são amigas há 10 anos e como fazem sucesso com o doce de banana se dedicaram a levar docinhos juninos como a canjica e um arroz doce preparado com doce de leite, cada pote será vendido a R$ 5,00.
As bikes da Chocolô e Sonhoritas vão vender brigadeiros sortidos e sonhos quentinhos com sabores variados. Na Chocolô, tem brigadeiros de paçoca, pamonha, coco queimado e Romeu e Julieta. Além dos tradicionais de chocolate e Nutella. Cada brigadeiro vai custar R$ 2,50.
Já na Sonhoritas, o bolinho frito recheado tem sabores de creme de baunilha, doce de leite, goiabada e também de paçoca, especialmente para essa época do ano. Os sonhos custam R$ 7,00 cada.
Tem até churros gourmet no cardápio. O chef Anderson Brito vai levar o carrinho Lê Churrê, com sabores inusitados. Com nomes de cidades, o churros Acapulco é o que mais se destaca com a combinação de doce de leite, chocolate e catupiry no recheio. Também tem os sabores de Nutella, goiabada e doce leite com preços que variam entre R$ 10,00 e R$ 14,00.
Com pé de moleque feito com leite condensado, a empresária Estela Simões participa com doces do Cups and Hugs. No cardápio vai ter pão de mel, brownie tradicional e chocolate quente a R$ 6,00 cada. Já o pé de moleque custa R$ 5,00.
Toda charmosa e com recheio de amor, também haverá a barraca “Doce Amor por Patas” das protetoras independentes Yara Dosso e Katiana Macedo, cheias de brigadeiros, beijinho no copo e fatias de bolo a R$ 3,00. Também tem pacotes com balinhas de coco a R$ 2,00.
Fora tudo isso, ainda tem os docinho da Aline Araújo, que já rodou o Brasil vendendo brigadeiros até de pimenta.
Não dá para esquecer de uma das tradições da festa, o Bolo de Santo Antônio que será distribuído de graça, com alianças para dar sorte.
Ficou feliz com tanta doçura? Então venha curtir com a gente a 4ª Casório do Ano que comemora às Bodas de Flores. A festa será no dia 2 de julho, um sábado, a partir das 18h, com quadrilha e show do Forró Zen, lá na Praça Cuiabá, conhecida como Cabeça de Boi.