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Sabor

Coragem de ir para casa de estranho vira negócio e história de amor

Alex e Tati nem se conheciam pessoalmente, quando ela resolveu ficar uns dias na casa dele e viu a vida mudar

Vanessa Ayala | 21/08/2021 07:44
Fabiani e Alex no ponto da Hamburgueria Lanches. (Foto: Reprodução Redes Sociais)
Fabiani e Alex no ponto da Hamburgueria Lanches. (Foto: Reprodução Redes Sociais)

Coragem define o início da história desse casal e também dos negócios. Alex Sandro Ruiz Campos, de 41 anos, e Tatiani Figueiredo Varela, de 38, se conheceram pelas redes sociais, há 2 anos. Mas um simples anúncio de 'procuro' casa para alugar, virou a ponte para os dois viverem juntos, o que eles não imaginavam, é que a proximidade viraria amor.

“Ele estava separado e eu solteira, um certo dia, eu com problemas particulares, precisei alugar um cantinho para morar, aí coloquei um anúncio no Facebook, ele viu e me convidou pra passar uns dias no apê dele, até eu me reestabelecer", conta Tatiani.

No entanto, o tempo foi passando e os dois foram ficando cada vez mais próximos, e decidiram juntar as panelas e morar juntos de vez.

“Como eu estava sem renda, por conta da pandemia que, por sinal, foi bem no começo, decidimos fazer lanches para vender, em casa mesmo", lembra.

O casal tinha pouca coisa para começar o negócio, mas não desistiu. "Alex já tinha experiência na área de alimentos, foi aí que comecei a receber o auxílio emergencial e a coisa mudou”.

Alex durante preparação de lanche. (Foto: Reprodução Redes Sociais)
Alex durante preparação de lanche. (Foto: Reprodução Redes Sociais)

Os dois então encararam uma história de amor e um novo negócio, sem essa de que é preciso tempo para se jogar em uma empreitada. O empreendimento começou tímido, apenas por delivery, mas, atualmente, tem ponto fixo na região do Jardim Centro Oeste, para alegria dos moradores da região, que além de um sanduba, leva para casa a história de amor hilária dos dois.

“Investimos aos pouquinhos com muita luta, os clientes foram aumentando e decidimos procurar um ponto fixo, graças a Deus, foi a melhor coisa que aconteceu em nossas vidas. Hoje, temos até um funcionário”, celebra a esposa.

Na lanchonete, o freguês "é quem manda", brinca Tatiani. E ela diz que tem clientes de diferentes regiões da cidade à procura do prensadinho oferecido.

“Hoje, já temos uma carteira de clientes que é incrível. O cliente pede o lanche, diz se quer bem prensado, pouco prensado, meu marido já pergunta se quer um cheddar ou catupiry como cortesia e assim vai indo”, revela.

O carro-chefe da casa é o "Calabacon com abacaxi", elaborado com bacon, calabresa e abacaxi.

A Hamburgueria Lanches fica localizada na Avenida dos Cafezais, 1971, Jardim Centro Oeste. O horário de atendimento é das 19h às 00h, de terça a domingo.

Alex no preparado dos lanches na Hamburgueria Lanches. (Foto: Reprodução Redes Sociais)
Alex no preparado dos lanches na Hamburgueria Lanches. (Foto: Reprodução Redes Sociais)

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