Na Bom Pastor, 2º food park da cidade abre em dezembro com 18 lanchonetes
À sombra de uma mangueira, um novo food park começa a surgir na Bom Pastor, na esquina com a avenida Eduardo Elias Zahran. O local pode ser visto de longe, com os primeiros containers coloridos montados. Idealizado pelos irmãos Nara e Leonardo Mangiapelo, o espaço pretende movimentar ainda mais o principal corredor gastronômico de Campo Grande.
O nome é sugestivo: Manga Park, em homenagem à grande árvore do terreno. “Acredito que essa mangueira tenha quase 20 anos", diz o dono.
Ele diz que a vontade de ocupar a área com algo que garantisse lucro já é antiga. "Nós dois somos engenheiros, a Nara, engenheira civil e eu engenheiro elétrico. Esse terreno é há muito tempo do meu pai e sempre nos perguntamos o que daria certo aqui. Um dia coloquei uma placa de aluga-se e veio muitos interessados em abrir restaurantes”, conta Leonardo.
Com isso em mente, os dois desenvolveram um projeto de food park, o segundo de Campo Grande, e dividiram a ideia com algumas pessoas. “Nisso muita gente começou a nos procurar querendo saber mais informações e foi então que percebemos que a ideia tinha viabilidade”, ressalta.
A diferença em relação ao primeiro food park da cidade, o Nômade, está na estrutura, criada não só para trailers. Ao todo, o espaço comporta também 8 containers, além de 4 trucks e de 6 bicicletas. “Quase todos estão negociados, mas temos planos de ampliação”, reforça.
Na lista de restaurantes que fecharam negócio com o food park tem especialistas em comida tailandesa, quiches, culinária mexicana, árabe, brigadeiros gourmet, doces de banana como base, pizza, comida regional, italiana, caipirinhas e sucos naturais, sanduíches no pão francês, sonhos, cervejas artesanais e chope.
O espaço parece aconchegante nas fotos do projeto, com conjuntos de mesas e bistrôs com cadeiras.
Até o horário de funcionamento já está definido, de terça à quinta-feira e aos domingo, das 18 horas às 23 horas, e aos sábado das 18 horas a meia-noite. Nos feriados, o local abrirá normalmente, garantem os donos.
A inauguração é confirmada pelos proprietários para o início de dezembro, mas sem data definida.