Com melhor lanche de MS, HamBugreria faz 1º Campeonato de Burgers

O melhor hambúrguer de Mato Grosso do Sul tem inspiração indígena e é vendido pela HamBugreria, na Avenida Mascarenhas de Moraes, em Campo Grande. O "Burger Pantaneiro" foi eleito por voto popular, durante o Burguer Fest deste ano, evento realizado pela entidade que representa bares e restaurantes do Estado, a Abrasel.

Cada pessoa podia conceder entre 1 e 5 estrelas aos pratos do festival. O lanche da HamBugreria venceu com 5.354 estrelas, quantidade muito superior a conquistada pelo segundo colocado, que obteve 1.591 estrelas. E a lancheria  não ganhou à toa. O hambúrguer assinado pela chef índia Kalymaracaya é super diferente na concepção, mas tem sabores bem familiares para quem vive aqui.

Montado com pão de mandioca, tem um hambúrguer alto de carne de comitiva, o "surtum", além de bacon artesanal defumado, maionese feita com ovo caipira, pimenta de cheiro e mel jataí. Outro toque exclusivo é o queijo Nicola, produzido tradicionalmente no Pantanal, que no lanche da HamBugreria é empanado e frito. Até o acompanhamento é original, no lugar da batata é servida mandioca frita.

Para quem ainda não experimentou os sabores da campeã, dezembro chega com muitas novidades na casa que tem cardápio elaborado com consultoria do chef Marcílio Galeano e serve lanches enormes, como o Costela de Adão, com costela desfiada, além do Container do Chef, Ponta de Costela Premiun, HamBugre, Burger Ponta de Peito e Burger Picanha.

Além da lanchonete ter endereço super acessível, inclusive, com espaço para crianças, na Mascarenhas de Moraes, a HamBugreria também ocupa o quiosque 1 da Cidade do Natal, nos Altos da Afonso Pena, até o dia 4 de janeiro, servindo de segunda a sexta entre 16h e 22h, sábados e domingos de 15h às 22h, e no dia 31 até às 23h30. 

Para ampliar o atendimento, este ano a lancheria criou até a HamBugreria Street Burger, food truck que vai a qualquer evento, de shows a festas particulares. No dia 23 de dezembro, por exemplo, a unidade estaciona no show do grupo Atitude 67. Para agendar uma data, é só ligar para o 99667 3287.

Torneio - E no dia 16 de dezembro a HamBugreria abre com o 1º Campeonato HamBugreria de Burgers. O torneio foi criado para o comilão ou a comilona dispostos a encarar uma maratona com muita carne suculenta.

No próximo sábado, a disputa começará às 15h. Os burger’s serão levados ao mesmo tempo para a mesa e os competidores terão 10 minutos para comer os lanches. Se alguém passar mal, haverá uma equipe médica pronta para o atendimento.

O 1º lugar leva R$ 500,00 e voucher de R$ 250,00 para uso na HamBugreria. O vice ganha voucher de R$ 250,00 e o 3º lugar terá R$ 50,00 para consumo na lanchonete. As inscrições já estão abertas neste link.

A HamBugreria tem todos os ambientes climatizados e fica na avenida Mascarenhas de Moraes, 1282, no Bairro Monte Castelo, mas também está no ifood e tem serviço delivery pelo 9932 7001 (Whatsapp) ou pelo 3301 7001, de segunda a domingo, de 18h até 00h.

Todas as semanas têm promoção na HamBurgueria, divulgadas nas redes sociais. Para participar, siga a lanchonete no Facebook e no Instagram.