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Sabor

Termina amanhã concurso para eleger prato tipico de Campo Grande

Disputa é entre arroz carreteiro, espetinho e sobá: sabores bem cotados no gosto popular

Aline dos Santos | 20/01/2018 13:45
Arroz carreteiro, espetinho e sobá são opções de concurso.
Arroz carreteiro, espetinho e sobá são opções de concurso.

Termina amanhã (dia 21) o prazo para votar no concurso que vai eleger o prato típico de Campo Grande. No cardápio da disputa, estão os sabores mais cotados no gosto popular: arroz carreteiro, espetinho (com arroz branco, vinagrete e mandioca) e sobá (com carne bovina, omelete de ovos em tirinhas e cebolinha).

A previsão é que o resultado seja anunciado na primeira quinzena de fevereiro. A comida se tornará oficialmente o “prato típico” de Campo Grande por meio de um projeto de lei que será submetido à Câmara Municipal.

Influência japonesa, o sobá ,que tem status de bem cultural de natureza imaterial, por meio do decreto municipal 9.685, de 18 de julho de 2006, foi tombado pelo Iphan (Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional).

Quem votar no concurso “Prato Típico de Campo Grande” concorrerá a um jantar para até oito pessoas. A comida principal será o prato vencedor da disputa. Para participar, clique aqui

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