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Direto das Ruas

Mercado é denunciado por manter câmara fria toda ensanguentada

Em 2018, o açougue do supermercado foi lacrado e o dono preso por vender linguiça feita com carne vencida

Izabela Cavalcanti | 09/06/2023 10:03
Câmara fria com sangue e papelão sujo perto de pacotes de carne e frango (Foto: Direto das Ruas)
Câmara fria com sangue e papelão sujo perto de pacotes de carne e frango (Foto: Direto das Ruas)

O supermercado JJ, localizado no Bairro Santo Antônio, foi denunciado por manter a câmara fria em condições insalubres. Pelas fotos enviadas ao Campo Grande News, é possível ver parte do chão coberta de sangue, próximo de pacotes de frango e carne, além de papelões sujos.

Conforme o denunciante, o cheiro é forte e oferece risco à saúde. “Mercado com insalubridade, desrespeito ao consumidor, sujeira. Na câmara fria, o cheiro é insuportável”, disse a pessoa que prefere não se identificar.

Uma das fotos também mostra que tem uma valeta aberta na passagem da câmara fria para a cozinha. Em outra imagem, as carnes aparentam estar com uma coloração mais escura do que o normal.

Valeta aberta entre a câmara fria e a cozinha (Foto: Direto das Ruas)
Valeta aberta entre a câmara fria e a cozinha (Foto: Direto das Ruas)

De acordo com o gerente do local, Paulo Henrique Marques, todos os dias a câmara fria é lavada e esta é uma situação que acontece em estabelecimentos que trabalham com carne.

“Mexe com carne, vai sujar, vai cair frango, pode acontecer. A lavagem é diária, aqui nós temos fiscalização, temos veterinária que vem todos os dias”, explicou o gerente.

Em 2018, o açougue do supermercado foi lacrado e o dono preso por fabricar e vender linguiça feita com carne vencida.

A reportagem entrou em contato com Procon municipal (Subsecretaria de proteção e defesa do consumidor) e foi informada que uma fiscalização será feita no local.

Pacotes de carne aparentam estar com coloração mais escura (Foto: Direto das Ruas)
Pacotes de carne aparentam estar com coloração mais escura (Foto: Direto das Ruas)

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