Sabor
Sobá e linguiça
Em restaurante de SP, gente famosa conhece os sabores sul-mato-grossenses
Abr 20, 2014 - 07:44
Há quase três anos, o Lado B falou da "Sobaria", restaurante que prova em São Paulo como a gastronomia pode ser uma super propaganda.
O ...
Feira Central
Festa do Peixe na Feira Central coloca no cardápio até linguiça de pintado
Abr 17, 2014 - 21:18
O público vai ter surpresas na 7ª edição da Festa do Peixe, aberta hoje na Feira Central de Campo Grande e que segue até domingo (20). En...
Sabor
Casas especializadas indicam melhores peixes para pedir ou fazer na Semana Santa
Abr 17, 2014 - 06:37
O Lado B procurou algumas das peixarias mais conhecidas de Campo Grande para ver quais as indicações de pratos para a Semana Santa. As op...
Slow Food
Alimento dos Guatós, hábito de comer arroz do Pantanal corre risco de extinção
Abr 08, 2014 - 06:31
O Arroz Nativo do Pantanal, também conhecido como Arroz do Campo, entrou para o catálogo mundial da Arca de Gostos do Slow Food, organiza...
Bifes de todo jeito
Com 23 tipos, novidade gaúcha na rua Bom Pastor é "rodízio de bifes"
Abr 07, 2014 - 06:37
Em uma das ruas mais gastronômicas da cidade, a Bom Pastor, a novidade é o rodízio de bifes. A gente nem imagina que exista tantas possib...
Mamão e gengibre
Doceira dedicada, ela teve de aprender o "Furrundum" para agradar clientes
Abr 06, 2014 - 07:51
O nome é estranho, e o sabor bem diferente. Mas de tantos pedidos, o “Furrundum” começou a ser feito pela doceira Denize Cafure, de 51 an...
Receita da Grécia
Lanchonete que criou a Chipa Grega ainda faz café pra acompanhar como há 37 anos
Abr 01, 2014 - 06:25
Na terra da Chipa Paraguai, a de origem grega também faz sucesso. E é na lanchonete “Boa Vista”, na rua Antônio Maria Coelho, que esse sa...
Novos Estados
De olho no sucesso alheio, ele voltou para MS e vende "Caldo de Pinto"
Mar 31, 2014 - 06:43
A aposta foi na periferia, na esperança de ter uma boa clientela, assim como o concorrente do mesmo bairro. Pode até parecer estranho, ma...
São Francisco
Graça de restaurante começa com esfiha da "Massas Capivara" e feirinha cultural
Mar 28, 2014 - 06:46
A esfiha tem recheio de abobrinha, de carne de soja e ganhou um dia especial no bairro São Francisco: quarta-feira. Camila Santana, de 29...
Gaúcho
Para satisfazer clientes, pastel tem 35 cm e quase meio quilo de recheio
Mar 27, 2014 - 07:38
A generosa quantidade de recheio surpreende, mas o que assusta é o tamanho. São 35 centímetros de pastel de quase meio quilo. É como uma ...
Informe Publicitário
Com só R$ 5 na conta, irmãos criam marmitaria para ser referência em alimentação
Mar 25, 2014 - 06:00
Da vontade de ter o próprio o negócio é que surge empresas de sucesso. É o caso dos irmãos Eduardo e Leonardo Rocha que, jovens, usaram a...
Gosto regional
Chopp de mandioca à venda em bares da Capital. Quem topa? Lado B provou
Mar 21, 2014 - 06:43
Chopp de mandioca. É isso mesmo que bares e casas de cerveja da Capital estão oferecendo. Nesta semana o Lado B resolveu sentar e experim...
Sabor
Informe publicitário: Capital ganha casa especializada em carnes nobres
Mar 20, 2014 - 08:00
Com ares portenhos, o Las 4 vacas Campo Grande traz para os apreciadores da boa cozinha e parrilla argentina, o que há de melhor nos cort...
Invenções de Páscoa
Ovo de chocolate leva gengibre e canela no recheio, um sabor para adultos
Mar 20, 2014 - 06:55
Ovo de chocolate para comer com a colher, com gosto asiático, é uma das novidade produzida em Campo Grande nesta Páscoa. A criação é da c...
Informe Publicitário
Informe Publicitário: Khalil Karnes agora é Zitão Churrascaria
Mar 19, 2014 - 08:25
A rede Zitão inaugurou mais uma unidade em Campo Grande, em endereço já tradicional na cidade e bastante conhecido pelos campo-grandenses...
Na Feira
Sorveteria brinca com receitas e cria sabores "sobá, espaguete e feijoada"
Mar 19, 2014 - 06:31
Sorvete de feijoada, espaguete e até de sobá? A ideia causa repulsa e curiosidade, mas na realidade, tudo não passa de uma brincadeira cr...
Berola
Com muitos fios de ovos, nova doceria traz sabores tradicionais de Pelotas
Mar 17, 2014 - 15:27
Ainda nesta semana, o Shopping Pátio Central deve ganhar uma nova doceria. A “Berola” traz da “capital do doce” os sabores típicos de Pel...
Até petit gateau
Em lanchonete na BR, do milk shake ao cupcake, tudo é feito com bocaiúva
Mar 17, 2014 - 06:46
No quilômetro 504 da BR-262, a parada rende uma experiência bem sul-mato-grossense. No cardápio há varias diferenças, como o pastel de cu...
Sabor
Mais macio que a barra de chocolate, doce britânico é deliciosa opção de Páscoa
Mar 16, 2014 - 07:43
Popular como o brigadeiro é para os brasileiros, o doce chamado “Fudge” tem origem britânica e também as versões produzidas em Campo Gran...
Sabor
Torta e bolo de chocolate que colocam ovo de Páscoa no chinelo
Mar 13, 2014 - 16:39
Até o coelhinho chegar, o chocolate não vai sair da cabeça. Em Campo Grande, os ovos de Páscoa estão em todos os cantos, mas alguns bolos...