Para salvar da fome, hambúrgueres de heróis “travam guerra” colorida
Menu tem lanches da Mulher Maravilha, Homem de Ferro, Hulk e Batman
Influenciado pelos quadrinhos da DC Comics e Marvel, o casal de namorados, Bianca Ramires, de 20 anos, e Wallace Arce, de 24, resolveram unir sabor e aventuras de super-heróis. No sistema delivery, os dois se dividem entre a cozinha e a entrega de hambúrguer colorido.
Em dois meses, o casal do Jardim Monte Alegre, bem próximo à famosa Rua da Divisão, passou a realizar entregas de lanches da "Heroes Burguers" para toda a cidade. “A gente gosta bastante e assiste muitos filmes, mas o Wallace conhece mais. Aqui eu preparo os lanches e ele faz as entregas”, conta Bianca.
Com a concorrência de lanchonetes e hamburguerias em Campo Grande, Bianca largou o emprego como atendente de telemarketing decidida a fazer algo diferente. Foi quando decidiu investir pesado no comércio de carnes.
“Trabalhamos com carnes para churrasco, como os cortes de ponta de peito e ponta de costela. Eu percebia que as hamburguerias só adicionavam sal e pimenta no hambúrguer. Eu faço uma misturinha mágica que é nosso diferencial. Antes de montar o lanche, a carne fica no tempero especial e cebola, pimenta do reino, alho e limão. O sal é colocado na hora para não ressecar a carne. E o sabor fica maravilhoso”, garante.
Para despertar a atenção dos clientes, ela acreditava que o sabor não seria suficiente, por isso, o pão feito sob encomenda ganhou cores. “Aqui, principalmente na região da Rua da Divisão, tem muito o lanche tradicional. Nosso pão de brioche com corante natural é feito por um amigo”, revela.
A partir de R$ 15,00 é possível comer um "Heroe Burguer" preparado com pão de brioche verde, hambúrguer de 200 gramas, salada e mussarela.
Mas o lanche Hulk, por exemplo, leva dois hambúrgueres artesanais blend de 200 gramas, mussarela, cebola roxa, bacon artesanal, salada e o pão de brioche verde.
O "Batman" é o exagero, feito no de brioche preto leva três hambúrgueres artesanais com 200 gramas de carne cada, além de queijo cheddar e bacon artesanal.
O cardápio também se destaca com a "Mulher Maravilha", que no pão de brioche vermelho leva hambúrguer, cheddar, mussarela e bacon. No mesmo pão, tem o "Homem de Ferro" com hambúrguer, cheddar e bacon.
O casal faz entregas em toda a cidade e no raio de 3 quilômetros não há cobrança de taxa. O @heroesburgers_ está no Instagram, clique no link para conhecer.
